Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y khoa - Dược
Kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm
tailieunhanh - Kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật an toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm là danh tứ dùng để chỉ các bệnh cấp tính xảy ra do ăn thực phẩm. Tuy nhiên, có nhiều trường hợp bệnh xảy ra do các loài vi sinh vật không sinh độc tố nên dùng tên các bệnh do thực phẩm súc sản là thích hợp cho tất cả các bệnh gây ra do ăn thực phẩm có nguồn gốc động vật | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRĨNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knnemail dminh@. vtanh@ KIỂM SOÁT VỆ SINH THÚ Y CÁC SẢN PHAM ĐỘNG VẬT AN TOÀN THựC PHAM CHƯƠNG 3 CÁC BỆNH GÃY RA DG THựC PHÀM súc SẢN MÔÌ NGUY HẠI ĐẾN sức KHỎE CỘNG ĐổNG Chủ biên PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai MVD . Chương 3 CÁC BỆNH GÂY RA DO THựC PHÀM súc sản MỐI NGUY HẠI ĐẾN sức KHỎE CỘNG ĐồNG FOODBORNE DISEASES A PUBLIC HEALTH HAZARD Ngộ độc thực phẩm là danh từ dùng để chí các bệnh Cấp tính xáy ra do ăn thực phẩm. Tuy nhiên CÓ nhiều trường hợp bệnh xáy ra do các lom vi sinh vật không sinh độc tố nên dùng tên các bệnh do thực phẩm SÚC sán là thích hợp cho tát cá các bệnh gây ra do ăn thực phẩm CÓ nguồn gốc động vật. Phân lom các dạng bệnh gây ra do thực phẩm SÚC sán 1. Ngộ độc đo thực phẩm Ngộ độc thực phẩm do độc tố cúa vi khuẩn. Ngộ độc thực phẩm do độc tố cúa thực vật và động vật. Ngộ độc thực phẩm do hóa chát. Ngộ độc thực phẩm do độc tố nám. 2. Bệnh do thực phẩm súc sân Bệnh do vi khuẩn. Bệnh do ký sinh trùng. Bệnh do vi rút Rickettsia. 14 Phần 1 NGỘĐỘC DO THỰC Food poisoning food intoxication Ngộ độc do thực phẩm là các bệnh gây ra do ăn thực phẩm có chứa độc tố. Ngộ độc do hóa chát do độc tố độc tố cúa thực vật độc tố động vật dôc tổ ví sính vât Độc tố cúa táo Độc tố nám Độc tố vi khuẩn A. NGỘ ĐỘC THựC PHAM do độc Tố của V I KHUAN Ngộ độc thực phẩm do độc tố cúa Staphylococcus và Clostridium botulinum là bệnh do người ăn thực phẩm có chứa độc tố được ruột hấp thu tức thì và có biểu hiện ngộ độc ngay. I. ĐỘC Tố CỦA CLOSTRIDIUMBOTULINUM Là bệnh gây tê hệt não d người và các động vật khác do ăn thực phẩm có chứa độc tố heat - labile ỉoxin LT cúa vi khuẩn Clostridium botulinum tiết ra. Bệnh xáy ra khắp nrn trên thế giói có thể bị ngộ độc do ăn nhiều lom thực phẩm khác nhau. Độc tố type A B E hay F cúa vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc cho người. Độc tố type c và D gây .
Hiếu Khanh
89
54
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Vệ sinh thú y (Nghề: Thú y - CĐ/TC) - Trường Cao đẳng nghề Đồng Tháp
36
26
1
Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp: Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố Kon Tum tỉnh Kon Tum
97
100
2
Tình hình hoạt động và vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn tỉnh Kon Tum
6
135
0
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản
20
3
1
Luận văn Thạc sĩ Thú y: Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonella trên thịt lợn tại huyện Hoài Đức - Hà Nội
85
45
1
Bài giảng Vệ sinh thú y 2 (Veterinary Hygiene): Chương 8 - Nguyễn Thu Thủy
10
65
3
Bài giảng Vệ sinh thú y 2 (Veterinary Hygiene): Chương 6 - Nguyễn Thu Thủy
15
37
1
Giáo trình Luật thú y (Nghề: Thú y - CĐ/TC) - Trường Cao đẳng nghề Đồng Tháp
122
23
1
Giáo trình Luật thú y (Nghề: Thú y) - Trường CĐ Cộng động Lào Cai
87
152
11
Đề cương chi tiết học phần: Kiểm nghiệm thú sản (Dùng cho ngành Chăn nuôi thú y)
9
82
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461892
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22802
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10931
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10107
448
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9550
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8312
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8253
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7877
2221
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6737
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5875
1419
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y khoa - Dược
vệ sinh thú y
các sản phẩm động vật
an toàn thực phẩm
ngộ độc thực phẩm
thực phẩm súc sản
bệnh cấp tính
Giáo trình nghề Thú y
Giáo trình Vệ sinh thú y
Vệ sinh môi trường không khí
Nguyên tắc quản lý chuồng trại
Các loại thức ăn có hại
Luận văn thạc sĩ
Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
Luận văn thú y
Đánh giá chỉ tiêu vệ sinh thú y
Vệ sinh thú y trên thịt heo
Đề tài thú y
Hoạt động vệ sinh thú y
Cơ sở giết mổ động vật
Hoạt động giết mổ gia súc
Kiểm soát vệ sinh thú y
Vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản
Kiểm nghiệm thú sản
Tiêu chuẩn vệ sinh thú y
Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm
Luận văn Thạc sĩ Thú y
Chăn nuôi thú y
Hoạt động giết mổ lợn
Mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonella
Bài giảng Vệ sinh thú y 2
Vệ sinh đối với từng loại gia súc
Vệ sinh cho súc vật giống
Vệ sinh gia súc cày kéo
Vệ sinh gia cầm
Vệ sinh vận chuyển động vật
Sản phẩm động vật tươi sống
Phương tiện vận chuyển sản phẩm tươi sống
Giáo trình Luật thú y
Luật thú y
Kiểm tra vệ sinh thú y
Chống dịch bệnh cho động vật
Kiểm dịch động vật
Nguyên tắc hoạt động thú y
Phòng chống dịch bệnh động vật trên cạn
Đề cương chi tiết học phần
Đề cương môn học
Công tác kiểm tra vệ sinh thú y
Sản phẩm động vật
hệ vi sinh vật
vệ sinh an toàn thực phẩm
bảo quản thực phẩm
kiểm soát vi sinh trong thực phẩm
Veterinary inspection
Kiểm dịch viên động vật
tỉnh bình định
hướng dẫn thủ tục
hành chính bình định
Cấp giấy chứng nhận
điều kiện vệ sinh thú y
tỉnh an giang
hưỡng dẫn thủ tục
tài liệu hành chính
Chứng nhận cơ sở
công nghệ sinh học
Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm
Phương pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm
Dịch vụ thú y
Giáo trình Vệ sinh gia súc
Vệ sinh gia súc
Vệ sinh sát trùng
Quản lý chất thải chăn nuôi
Tiểu khí hậu chuồng nuôi
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
196
0
06-05-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
180
2
06-05-2024
Giáo trình phân tích phương trình vi phân viết dưới dạng thuật toán đặc tính của hệ thống p1
5
106
0
06-05-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Field control of pest fruit flies in Vietnam "
14
118
0
06-05-2024
Báo cáo khoa học: " Biogeography of Matsucoccus josephi Bodenheimer et Harpaz in Crete and mainland Greece"
6
82
0
06-05-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
180
4
06-05-2024
Giáo trình hình thành tỷ suất dinh lợi và các phương thức thanh toán nợ theo dư nợ ban đầu p3
5
91
1
06-05-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
114
0
06-05-2024
Báo cáo y học: "Regulation and localization of endogenous human tristetraprolin"
12
84
0
06-05-2024
Báo cáo y học: "ignal 3 and its role in autoimmunity"
2
97
0
06-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7877
2221
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5875
1419
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3773
1240
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5357
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8312
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3523
645
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10931
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3705
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4092
519
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4145
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.