tailieunhanh - Tiêu chảy cấp ở trẻ em Gastroenteritis/Diarrhoea - Phần 2

Chế độ ăn khi trẻ bị tiêu chảy bắt nhịn - Mặc dầu trong thời gian bị tiêu chảy cấp, quá trình hấp thu thức ăn có giảm hơn bình thường, nhưng vẫn hấp thu qua ruột 60%, -do vậy trong suốt quá trình tiêu chảy cần cho trẻ ăn đủ khẩu phần, không được bắt trẻ nhịn, kiêng khem, thì trọng lượng cơ thể sẽ tiếp tục tăng với tốc độ gần như bình thường. -Nếu không ăn đủ khẩu phần trẻ sẽ bị sụt cân dẫn đến suy dinh dưỡng. thực phẩm nên dùng khi. | Tiêu chảy cấp ở trẻ em -Gastroenteritis Diarrhoea Phần 2 độ ăn khi trẻ bị tiêu chảy a. Không bắt nhịn - Mặc dầu trong thời gian bị tiêu chảy cấp quá trình hấp thu thức ăn có giảm hơn bình thường nhưng vẫn hấp thu qua ruột 60 -do vậy trong suốt quá trình tiêu chảy cần cho trẻ ăn đủ khẩu phần không được bắt trẻ nhịn kiêng khem thì trọng lượng cơ thể sẽ tiếp tục tăng với tốc độ gần như bình thường. -Nếu không ăn đủ khẩu phần trẻ sẽ bị sụt cân dẫn đến suy dinh dưỡng. b. Các thực phẩm nên dùng khi trẻ bị tiêu chảy -Gạo bột gạo khoai tây. -Thịt gà nạc thịt lợn nạc cá nạc. -Sữa đậu tương đậu nành sữa chua sữa có ít hoặc không có lactoza. - Dầu thực vật. -Cà rốt hồng xiêm chuối táo. theo lứa tuổi và chế độ ăn của trẻ trước khi bị tiêu chảy để sử dụng chế độ ăn thích hợp. Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ -Tiếp tục cho bú bình thường và tăng số lần bú. -Vì sữa mẹ vẫn được dung nạp rất tốt khi bị tiêu chảy cho trẻ bú mẹ trẻ tiêu chảy ít hơn nhanh khỏi hơn do sữa mẹ có chứa đường Lactoza nên vẫn được hấp thu rất tốt khi bị tiêu chảy. -Nếu trẻ không có sữa mẹ thì cho trẻ ăn sữa bò hoặc sữa bột mà trước đó trẻ vẫn ăn những phải cho ăn từng ít một và ăn nhiều bữa trong ngày. Trẻ từ 6 tháng tuổi -Ngoài sữa mẹ và sữa thay thế như trên cần cho trẻ ăn thêm nhiều lần và từng ít một các thức ăn giàu chất dinh dưỡng như thịt nạc cá trứng sữa. và cho thêm một ít dầu mỡ để tăng thêm năng lượng của khẩu phần. -Nếu trẻ được ăn sữa bò và ngũ cốc và rau đun chín nhừ cũng không gây tăng lượng phân bài tiết nếu chỉ ăn sữa bò đơn thuần hoặc sữa công nghiệp có thể gây tăng khối lượng phân. -Thức ăn cần mềm nấu kỹ cho ăn ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh giảm nguy cơ bội nhiễm -nếu phải cho trẻ ăn những thức ăn đã nấu sẵn thì cần phải đun lại trước khi cho ăn. -Cho trẻ ăn thêm quả chín hoặc nước quả như Chuối cam xoài đu đủ hồng xiêm. để tăng thêm lượng Kali bê tacaroten Vitamin C. d. Các thực phẩm không nên dùng khi trẻ bị tiêu chảy Các loại nước giải khát công nghiệp các loại .