tailieunhanh - Ốc xào chuối đậu

Các bước thực hiện: 1 Làm sạch ốc: Ngâm ốc với nước gạo và thêm vài quả ớt vào để ốc ra hết ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc một chút nước sôi, luộc sôi bạn đổ ra và rửa lại bằng nước lạnh, nếu ốc còn nhớt thì cho vào một chút bột mì, trộn đều để bột thấm hết nhớt của ốc sau đó thì rửa sạch. 2 Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, thái miếng con cờ. | Ốc xào chuối đậu Mức độ Khó Chuẩn bị 20 phút Chế biến 45 phút Thịt cá đôi khi cũng ngán lâu lâu hãy đổi món cho gia đình bạn với món ốc xào chuối đậu thơm ngon lạ miệng lại bổ dưỡng. Nguyên liệu . Ốc . Thịt ba chỉ . Đậu phụ . chuối xanh 3 quả . mỡ nước . bột nghệ . nước mắm muối tiêu hành hoa hành củ ớt tươi tiêu mẻ tía tô Các bước thực hiện 1 Làm sạch ốc Ngâm ốc với nước gạo và thêm vài quả ớt vào để ốc ra hết nhớt. Khi ốc đã lấy ruột xong bạn đổ vào ốc một chút nước sôi luộc sôi bạn đổ ra và rửa lại bằng nước lạnh nếu ốc còn nhớt thì cho vào một chút bột mì trộn đều để bột thấm hết nhớt của ốc sau đó thì rửa sạch. 2 Thịt ba chỉ cạo rửa sạch thái miếng con cờ. Đậu phụ rán vàng thái miếng con cờ. Chuối xanh tước vỏ thái con cờ ngâm trong nước có pha mẻ hoặc ngâm trong nước muối loãng cho chuối khỏi thâm sau đó chần qua nước nóng. 3 Hành hoa tía tô rửa sạch thái .