tailieunhanh - Nộm thịt bò ớt chuông ngon, giòn, ngọt

Nộm thịt bò và ớt chuông vừa đủ chất, lại thơm ngon, giòn, ngọt, mát. Cách làm cũng rất đơn giản. Tại sao không thử nhỉ? Nguyên liệu: 200g thịt bò (ngon nhất là bò bắp hoặc lõi rùa) Ớt chuông màu đỏ, vàng, xanh, mỗi loại 1/3 quả (quả nhỏ thì 1/2) 1/2 củ hành tây 1 tép tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ 1 củ hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ 1 quả chanh tươi Rau thơm: mùi, bạc hà. rửa sạch, thái nhỏ Lạc rang giã dập Nước mắm, đường, dấm, bột gia vị (hoặc muối), tiêu Dầu ăn Các bước. | Nộm thịt bò ớt chuông ngon giòn ngọt Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút Nộm thịt bò và ớt chuông vừa đủ chất lại thơm ngon giòn ngọt mát. Cách làm cũng rất đơn giản. Tại sao không thử nhỉ Nguyên liệu . 200g thịt bò ngon nhất là bò bắp hoặc lõi rùa . Ớt chuông màu đỏ vàng xanh mỗi loại 1 3 quả quả nhỏ thì 1 2 . 1 2 củ hành tây . 1 tép tỏi bóc vỏ bằm nhỏ . 1 củ hành khô bóc vỏ bằm nhỏ . 1 quả chanh tươi . Rau thơm mùi bạc hà. rửa sạch thái nhỏ . Lạc rang giã dập . Nước mắm đường dấm bột gia vị hoặc muối tiêu . Dầu ăn Các bước thực hiện 1 Thịt bò rửa sạch thấm khô thái mỏng ướp với chút gia vị và hạt tiêu để khoảng 20-30 phút cho ngấm. Hành tây thái múi cau mỏng ngâm vào nước đá trong khoảng 3-5 phút rồi vớt ra. Trộn hành với 1 thìa đường và thìa giấm hoặc nước cốt chanh cho hành bớt .