tailieunhanh - Sơ lược về nhiệt độ và nhiệt học

Nhiệt độ là gì? Một cách định tính, chúng ta có thể mô tả nhiệt độ của một vật là đại lượng xác định cảm giác nóng hoặc lạnh khi ta tiếp xúc với nó. | Sơ lược về Nhiệt độ và Nhiệt học Beverly T. Lynds blynds@ Nhiệt độ là gì Một cách định tính chúng ta có thể mô tả nhiệt độ của một vật là đại lượng xác định cảm giác nóng hoặc lạnh khi ta tiếp xúc với nó. Dễ dàng chứng minh được rằng khi ta đặt hai vật đồng chất ở cùng nhau các nhà vật lí nói rằng chúng được đặt tiếp xúc nhiệt với nhau thì vật có nhiệt độ cao hơn sẽ lạnh đi còn vật có nhiệt độ thấp hơn sẽ nóng lên cho tới khi đạt tới một giá trị nào đó thì không còn có sự biến đổi gì nữa và đối với giác quan của chúng ta chúng ta cảm nhận được chúng như nhau. Khi sự biến đổi nhiệt dừng lại chúng ta nói hai vật các nhà vật lí định nghĩa chặt chẽ hơn là hai hệ cân bằng nhiệt với nhau. Khi đó chúng ta có thể định nghĩa nhiệt độ của hệ bằng cách nói rằng đại lượng đó là như nhau đối với cả hai hệ khi chúng ở vào trạng thái cân bằng nhiệt với nhau. Nếu chúng ta tiếp tục thí nghiệm với nhiều hơn hai hệ chúng ta nhận thấy rằng nhiều hệ có thể được mang vào trạng thái cân bằng nhiệt với nhau sự cân bằng nhiệt không phụ thuộc vào loại vật mà ta sử dụng. Nói chính xác hơn thì khỉ hai hệ độc lập nhau cân bằng nhiệt với một hệ thứ ba thì khỉ đó chúng cũng cần bằng nhiệt với nhau và chúng phải có cùng nhiệt độ cho dù chúng được làm bằng chất gì cũng vậy. Phát biểu in nghiêng ở trên có tên là nguyên lỉ thứ không của nhiệt động lực học có thể được phát biểu lại như sau Nếu có ba hay nhiều hơn ba hệ tiếp xúc nhiệt với nhau và cùng cân bằng nhiệt với nhau thì lấy bất kì hai hệ độc lập nào cũng phải cân bằng nhiệt với hệ còn lại. Giờ thì một trong ba hệ có thể là một dụng cụ được chia độ để đo nhiệt độ - tức là nhiệt kế. Khi một cái nhiệt kế được chia độ sẵn đặt tiếp xúc nhiệt với một hệ và đạt tới sự cân bằng nhiệt khi đó chúng ta sẽ có số đo định lượng nhiệt độ của hệ. Ví dụ một nhiệt kế thủy ngân đơn giản được đặt dưới lưỡi của bệnh nhân và cho phép đạt tới sự cân bằng nhiệt trong miệng của bệnh nhân - rồi chúng ta nhìn xem mức độ thủy ngân óng ánh giãn nở trong .