tailieunhanh - Mẹo nấu cá không cần dầu ăn

Một số loại dầu ăn có thể làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến tim. Để bảo vệ sức khỏe, bạn có thể thử một số phương pháp chế biến món cá không cần dùng tới dầu ăn. Mách bạn cách khử dầu chiên có mùi | Mẹo nấu cá không cần dầu ăn Một số loại dầu ăn có thể làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể gây ảnh hưởng xấu đến tim. Để bảo vệ sức khỏe bạn có thể thử một số phương pháp chế biến món cá không cần dùng tới dầu ăn. Mách bạn cách khử dầu chiên có mùi Mẹo giúp bạn yên tâm khi dùng món nướng Một vài mẹo nhỏ với món thịt Nướng vỉ nướng lò hay hấp. là những cách chế biến món cá không cần dùng đến dầu ăn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. 1. Chiên cá bằng chảo Cá sau khi đã làm sạch cần được lau khô và ướp gia vị để khoảng 10 phút cho ngấm. Nếu con cá quá to bạn có thể cắt lát nhỏ. Đặt chảo lên bếp cho vào một muỗng canh bơ ít béo. Sau khi bơ đã tan chảy hoàn toàn bạn cho cá vào chảo rồi tiếp tục cho thêm một ít nước đậy kín nắp chảo và đun cho đến khi cá mềm và chín đều ở cả hai mặt. 2. TTẤ Hâp Cá hâp được đánh giá là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng vì phương pháp này giữ lại nhiều chât dinh dưỡng trong thức ăn. Cá hâp khá phổ biến trong văn hóa ẩm thực của người châu Á. Thông thường khi hâp cá được ướp với nhiều loại gia vị ớt tỏi và gừng. Vào cuối quá trình hâp người ta thường cho thêm vào cá một loại nước sốt được chế biến theo ý thích của người dùng. Những hương vị khác nhau sẽ hòa trộn cùng với cá tạo nên một món ăn thơm ngon và hâp dẫn. 3. Nướng vỉ Đây được xem là một trong những cách chế biến món cá đơn giản và nhanh nhât. Thịt cá mềm và rât nhanh chín cho nên bạn chỉ cần đặt chúng lên vỉ nướng trong vòng vài phút là đã có thể thưởng thức .