tailieunhanh - Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa sạch, để ráo. Cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa con đầy muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần. | Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý rất ngon lạ miệng và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu . 120g mì Ý khô loại sợi dài và nhỏ Angel Hair . 14 con tôm cỡ vừa . 4 tép tỏi muối 2 thìa canh bơ 1 thìa canh dầu ô-liu . 1 thìa nhỏ lá mùi tây khô dried parsley hoặc 1 thìa canh đầy lá tươi băm nhỏ Các bước thực hiện 1 Tôm bóc vỏ có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp sau đó xát muối rửa sạch để ráo. Cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa con đầy muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa tiếp theo cho mì khô vào luộc chín trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước phần nước luộc mì giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm. 2 Bắc chảo lên bếp để lửa vừa cho vào chảo dầu ô-liu và bơ đun cho nóng chảy tiếp theo cho tỏi bóc vỏ băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà khi tôm gần chín thì cho mì đã luộc vào xào chung. Tiếp tục nêm muối cho mì cho vào mì ít nước luộc để mỳ không bị khô quá .