tailieunhanh - Mì ống với xốt cà

Món mì cay ngon này chế biến rất nhanh gọn, sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian đấy. Bạn có thể điều chỉnh độ cay theo ý bạn. Nguyên liệu: 500g mì ống bằng bột mì lức (mì ống cắt đọan chéo - penne) 1 muỗng ăn dầu ô-liu 3 tép tỏi băm nhuyễn 1/4 muỗng cà phê ớt nhuyễn 1 lon cà chua trái lớn (xắt hạt) 800g 1/2 cup phô mai Pecorino Romano mới bào nhuyễn 1/4 cup là ngò tây, xắt Muối và tiêu mới xay, vừa ăn Các bước thực hiện: 1 .Nấu mì trong nước muối. | Mì ống với xốt cà Mức độ Trung bình Chuẩn bị 30 phút Chế biến 20 phút Món mì cay ngon này chế biến rất nhanh gọn sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian đấy. Bạn có thể điều chỉnh độ cay theo ý bạn. Nguyên liệu . 500g mì ống bằng bột mì lức mì ống cắt đọan chéo - penne . 1 muỗng ăn dầu ô-liu . 3 tép tỏi băm nhuyễn . 1 4 muỗng cà phê ớt nhuyễn . 1 lon cà chua trái lớn xắt hạt 800g . 1 2 cup phô mai Pecorino Romano mới bào nhuyễn . 1 4 cup là ngò tây xắt . Muối và tiêu mới xay vừa ăn Các bước thực hiện 1 Nấu mì trong nước muối nhẹ cho mềm khoảng 8-10 phút hay theo sự chỉ dẫn trên bao bì. Trong khi đó nung dầu trong chảo lớn không dính với nhiệt thấp. 2 Thêm tỏi và ớt nghiền nấu và trộn cho đến khi tỏi vàng khoảng 1 phút. Thêm cà chua nghiền sơ bằng lưng của chiếc muỗng gỗ. Đem riu khoảng 5 phút cho rút nước. 3 Khi mì đã sẵn sàng vớt cho ráo nước rồi cho lại vào .