tailieunhanh - Luận văn tốt nghiệp : Vấn đề lương thực thực phẩm - Mối quan trọng tối ưu cho cuộc sống phần 6

Ngược lại khi bổ sung lượng nấm men càng cao, thì độ nở sản phẩm càng tăng và lúc này sản phẩm có độ ẩm thấp. | Bảng 4 ANOVA Table Analysis of Variance for vi by loại bột Source P-Value Sum of Squares Df Mean Square - F-Ratio Between groups 2 - Within groups 57 Total Corr. 59 Multiple Range Tests Method percent LSD Count Mean Homogeneous Groups Dai Phong 20 X Hong Ha 20 X Binh Dông 20 X Contrast Difference - Limits Binh Dong - Dai phong Binh Dong - Hong Ha Dai Phong - Hong Ha Bing 5 AnOvA Table Analysis of Variance for độ nở by loại bột Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Between groups 2 Within groups 6 Total Method percent LSD pc- 3 Count Mean Homogeneous Groups Binh Dong 3 X Hong Ha 3 X Dai Phong 3 X Contrast Difference - Limits Binh Dong - Dai Phong Binh Dong - Hong Ha Dai Phong - Hong Ha . Thí nghiệm 2 Bảng 6 ANOVA Table Analysis of Variance for câu trúc by hàm lượng nước Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Between groups 3 Within groups 76 -T-o--t-a-l-- 79 Multiple Range Tests Method percent LSD Count Mean Homogeneous Groups N1 20 X N2 20 X N4 20 X N3 20 X Contrast Difference - Limits -N--1 N--2 N1 - N3 N1 - N4 N2 - N3 pc- 4 Bảng 7 ANOVA Table Analysis of Variance for màu sắc by hàm lượng nước Source Sum of Squares Df Mean Square F-Ratio P-Value Between groups Within groups 3 76 Total Corr. 79 Method percent LSD Count Mean Homogeneous Groups -- N1 N2 N4 N3 20 20 20 20 X X X X -- Contrast Difference - Limits -- N1 - N2 N1 - N3 N1 - N4 N2 - N3 N2 - N4 N3 - N4 -- Bing 8 Analysis of .