tailieunhanh - Mực xào củ quả

Các bước thực hiện: .1 Mực ống làm sạch, đem chần qua nước sôi, để ráo, khứa vẩy rồng. Ướp mực với hạt nêm, đường, bột ngọt, để khoảng 10 phút. Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào xào thơm. Trút mực vào xào cho săn lại, nêm nước mắm vừa ăn, xào nhanh tay cho mực vừa chín tới, trút ra đĩa. 2 Hành tây, ớt chuông rửa sạch, cắt | Mực xào củ quả Mức độ Trung bình Chuẩn bị 30 phút Chế biến 35 phút Mực xào củ quả là món ăn giản dị thơm ngon đầy đủ dưỡng chất và rất đỗi quen thuộc với những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu . 400g mực ống . quả thơm . 1 củ hành tây . 1 trái ớt chuông . 1 quả ớt sừng . 3 trái cà chua bi . 1 thìa cà phê hạt nêm 2 thìa cà phê đường 1 2 thìa cà phê tiêu xay 1 thìa cà phê nước mắm . Tỏi hành ngò dầu ăn Các bước thực hiện 1 Mực ống làm sạch đem chần qua nước sôi để ráo khứa vẩy rồng. Ướp mực với hạt nêm đường bột ngọt để khoảng 10 phút. Làm nóng dầu ăn cho tỏi băm vào xào thơm. Trút mực vào xào cho săn lại nêm nước mắm vừa ăn xào nhanh tay cho mực vừa chín tới trút ra đĩa. 2 Hành tây ớt chuông rửa sạch cắt múi cau. Cần tây ớt sừng rửa sạch cắt khúc. Thơm cắt miếng vừa ăn. Bắc chảo dầu nóng phi hành tỏi cho thơm cho rau củ vào xào lửa lớn khi thấy rau .