tailieunhanh - Atiso xào trứng nhão

Các bước thực hiện: 1 .Atiso rửa sạch, để ráo, cắt bỏ gốc chỉ lấy phần bông. Chanh xắt làm đôi. Trứng gà tách vỏ, cho vào chén. 2 Cho atiso vào nồi cơm điện, đổ ngập nước, đun sôi. Khi nước sôi cho chanh, giấm vào, đun khoảng 50 phút cho atiso chín đều. Đánh trứng, kem, muối, tiêu, dầu ô-liu cho hỗn hợp bông lên, sền sệt lại. 3 Atiso chín lấy ra, tách vỏ, bỏ nhụy, | Atiso xào trứng nhão Mức độ Trung bình Chuẩn bị 20 phút Chế biến 40 phút Atiso có nhiều tác dụng và đặc biệt tốt với người có hàm lượng cholesterol trong máu cao chứng nóng trong người hay các bệnh về gan thận. Nguyên liệu . 500g bông atiso . 2 quả trứng gà . 50g kem béo . 1 trái chanh . 10ml dầu ô-liu . 20ml dầu giấm . 1 2 thìa cà phê muối . 1 2 thìa cà phê tiêu xay . 10g trái ô-liu trang trí Các bước thực hiện 1 Atiso rửa sạch để ráo cắt bỏ gốc chỉ lấy phần bông. Chanh xắt làm đôi. Trứng gà tách vỏ cho vào chén. 2 Cho atiso vào nồi cơm điện đổ ngập nước đun sôi. Khi nước sôi cho chanh giấm vào đun khoảng 50 phút cho atiso chín đều. Đánh trứng kem muối tiêu dầu ô-liu cho hỗn hợp bông lên sền sệt lại. 3 Atiso chín lấy ra tách vỏ bỏ nhụy cắt ngang phần đầu hoa cho hỗn hợp trứng và kem vào giữa trang trí trái .