tailieunhanh - Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo!

Bún chả là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm món ăn "dễ vào" này sao cho thật ngon, đúng điệu. | Bật mí mẹo làm bún chả ngon tuyệt cú mèo Bún chả là món ăn vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết cách tự làm món ăn dễ vào này sao cho thật ngon đúng điệu. Nguyên liệu - 500g thịt ba chỉ hoặc nạc vai cắt lát mỏng - 500g thịt băm - 2 muỗng canh tỏi băm - 2 muỗng canh dầu hào - 2 muỗng canh đường - 4 muỗng canh mắm - 4 muỗng canh hành tím băm - 4 muỗng canh nước màu hoặc mật ong - 2 muỗng cà phê bột nêm - 1 muỗng cafe tiêu - 1 4 củ su hào - 1 củ cà rốt Ướp mỗi loại thịt với -1 muỗng canh tỏi băm - 1 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh đường - 2 muỗng canh mắm - 2 muỗng canh hành tím băm - 2-3 muỗng canh nước màu hoặc mật ong - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1 2 muỗng cafe tiêu Cách làm chả B1 Ướp 30 phút hoặc vài giờ trong tủ lạnh B2 Cho thịt lên vỉ nướng than B3 Có thể đem nướng áp chảo nếu không có bếp than. B4 Nướng chín vàng đều 2 mặt nếu thịt ít mỡ có thể cho thêm muỗng canh dầu ăn lúc ướp thịt B5 Thịt băm nặn thành miếng tròn dẹp cũng nướng như nướng thịt. Cách làm đồ chua - Su hào cắt lát mỏng cà rốt tỉa hoa. - Ướp với muối 15 phút cho giòn. Xả lại nước lạnh vắt ráo. - Ướp với 1mc đường 2mc dấm. Trộn đều để 1h cho ngấm. - Rau thơm xà lách kinh giới nhặt rửa sạch cắt đoạn vừa ăn - Nước chấm pha rất nhạt tỉ lệ 116 1 đường 1 mắm 6 nước Cách ăn Múc nước chấm ra chén cho chả thịt nướng tỏi ớt băm đồ chua vào rắc tiêu. Gắp bún và rau chấm vào tô nước chấm rồi .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.