tailieunhanh - 7 mẹo hay cho người làm bánh

Hẳn các mẹ sẽ rất thích thú khi bỏ túi 7 mẹo nhỏ dưới đây trong quá trình làm bánh. 1. Cắt bánh gato không bị dính dao Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao, trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc, rồi dùng dao nóng để cắt. 2. Cắt và bảo quản bánh mì Nếu muốn cắt bánh mỳ thật hoàn hảo, trước khi cắt đem dao hơ nóng rồi mới cắt. Bánh mỳ sẽ không bị dính vào nhau và không bị vỡ ra | 7 mẹo hay cho người làm bánh Hẳn các mẹ sẽ rất thích thú khi bỏ túi 7 mẹo nhỏ dưới đây trong quá trình làm bánh. 1. Cắt bánh gato không bị dính dao Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc rồi dùng dao nóng để cắt. 2. Cắt và bảo quản bánh mì Nếu muốn cắt bánh mỳ thật hoàn hảo trước khi cắt đem dao hơ nóng rồi mới cắt. Bánh mỳ sẽ không bị dính vào nhau và không bị vỡ ra. Còn nếu muốn bảo quản bánh mỳ thì cho bánh mỳ ăn không hết vào túi nilon để cất giữ. Chú ý cho vào túi đựng một cành rau cần rửa sạch có thể giữ được mùi vị thơm ngon của bánh và bánh không bị cứng. 3. Cách xử lý bánh quy bị mềm Để bánh được giòn trở lại dùng máy sấy thổi vài phút khi bánh nguội bánh lại giòn như cũ. Cách khác là đặt bánh vào tủ lạnh sau 1 giờ khi lấy ra ăn cũng .