Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Tiếng Anh - Ngoại Ngữ
Tiếng Anh thương mại
HỆ THỐNG TINH BỘT CỦA HỌ ĐẬU
tailieunhanh - HỆ THỐNG TINH BỘT CỦA HỌ ĐẬU
-Amylose được cấu tạo từ nhiều phân tử Dglucose bởi liên kết α(1,4) glycosid tạo nên polymer mạch thẳng. -Các amylose có thể được tạo nên từ hàng ngàn phân tử glucose, trọng lượng phân tử của amylose giao động từ 105 -106. - Phần cuối của cấu trúc có chứa một nhóm -OH glycosid do đó nó có tính khử. - Amylose tác dụng với Iode tạo thành phức màu xanh. -Amylose bị thủy phân bởi hệ enzyme α-amylase, β-amylase, glucoamylase | Danh sách nhóm 6 Thị Loan Thị Quỳnh Nga Phương Trúc Thị Phương Trúc Đình Châu Trân Thị Hiền Thị Kim Liên Ngô Khánh Toàn Ngọc Sang Đoàn Thanh Vân Thị Kim Ý thiệu chung -Tinh bột là nguồn dự trữ dinh dưỡng ở thực vật. -Tinh bột do cây xanh quang hợp nên. Tinh bột không tan trong nước, Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cuộc sống của con người. Và không thể quên tầm quan trọng của hệ thống tinh bột của các loại họ đậu. Thiệu Chung Tinh bột gồm hai thành phần - Amylose (20 – 30%) - Amylopectin (70 – 80%) Tỉ lệ giữa 2 thành phần này thường là là 1:4 VD: thành phần amylose trong tinh bột đậu xanh cao trên 50% phần hóa học của tinh bột -Amylose được cấu tạo nên từ nhiều phân tử D-glucose bởi liên kết α(1,4) glycosid tạo nên polymer mạch thẳng. -Các amylose có thể được tạo nên từ hàng ngàn phân tử glucose, trọng lượng phân tử của amylose giao động từ 105 -106. - | Danh sách nhóm 6 Thị Loan Thị Quỳnh Nga Phương Trúc Thị Phương Trúc Đình Châu Trân Thị Hiền Thị Kim Liên Ngô Khánh Toàn Ngọc Sang Đoàn Thanh Vân Thị Kim Ý thiệu chung -Tinh bột là nguồn dự trữ dinh dưỡng ở thực vật. -Tinh bột do cây xanh quang hợp nên. Tinh bột không tan trong nước, Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cuộc sống của con người. Và không thể quên tầm quan trọng của hệ thống tinh bột của các loại họ đậu. Thiệu Chung Tinh bột gồm hai thành phần - Amylose (20 – 30%) - Amylopectin (70 – 80%) Tỉ lệ giữa 2 thành phần này thường là là 1:4 VD: thành phần amylose trong tinh bột đậu xanh cao trên 50% phần hóa học của tinh bột -Amylose được cấu tạo nên từ nhiều phân tử D-glucose bởi liên kết α(1,4) glycosid tạo nên polymer mạch thẳng. -Các amylose có thể được tạo nên từ hàng ngàn phân tử glucose, trọng lượng phân tử của amylose giao động từ 105 -106. - Phần cuối của cấu trúc có chứa một nhóm -OH glycosid do đó nó có tính khử. - Amylose tác dụng với Iode tạo thành phức màu xanh. -Amylose bị thủy phân bởi hệ enzyme α-amylase, β-amylase, glucoamylase. Độ hòa tan và tính lưu biến Được tách ra khỏi tinh bột bằng cách tạo phức với n-butanol (bị kết tủa bởi rượu butylic) Hòa tan trong nước nóng đến nồng độ 15% Tan trong dung dịch kiềm loãng và một số dung môi hữu cơ (urea, formamide, acid formic, dimethysulphoxide .) Dung dịch amylose rất dễ tạo keo. Amylose bắt màu xanh với iodine, màu này mất đi khi đun nóng, hiện màu trở lại khi nguội. Amylopectin cũng có cấu tạo từ glucose nhưng mạch có phân nhánh vì ngoài liên kết α-1,4-glycoside còn có liên kết α-1,6-glycoside. Trong phân tử amylopectin sự phân nhánh xảy ra trong một khoảng từ 12 – 30 đơn vị glucose và mạch nhánh có độ dài từ 24 –30 đơn vị glucose. Khi tan trong nước nóng sẽ cho màu đỏ tím với dung dịch iodine. Å liên kết α(1,6)-glycoside Amylopectin
Mạnh Tấn
95
35
ppt
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
HỆ THỐNG TINH BỘT CỦA HỌ ĐẬU
35
76
0
Tính chất lý-hóa của tinh bột đậu xanh tách bằng phương pháp sử dụng các chất hỗ trợ khác nhau
11
23
1
Sản xuất tinh bột từ cellulose
2
80
0
Khóa luận tốt nghiệp: Tăng cường hệ thống kiểm soát nội bộ chu trình hàng tồn kho tại Nhà máy Tinh bột sắn Intimex
116
118
9
THIẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY PHUN SỮA BỘT
20
149
6
Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường: Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải Nhà máy sản xuất Bột giấy công xuất 300 m3 / ngày đêm
80
131
2
TIỂU LUẬN MÔN ĐỒ ÁN XỬ LÝ NƯỚC THẢI " TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY SẢN XUẤT TINH BỘT CÔNG XUẤT 3000M3/NGÀY ĐÊM. "
147
120
1
Tiểu luận: Thiết Kế Hoàn Thiện Hệ Thống Xử Lý Nước Thải Nhà Máy Chế Biến Tinh Bột Sắn
24
94
2
Khóa luận tốt nghiệp: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải bột giấy của Công ty Nông Công Nghiệp TNHH Tam Hiệp, xã Long Thành, huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh công suất 250 m3/ngày đêm
96
115
3
Đồ án: Thiết kế bể Aerotank cho hệ thống xử lý nước thải ngành giấy - bột giấy công suất 300 m 3 ngày / đêm
12
77
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461856
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22582
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10042
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9510
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8266
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8215
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6663
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5764
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Tiếng Anh thương mại
hệ thống tinh bột
các loại họ đậu
cấu trúc amylose
cấu trúc amylopectin
hồ tinh bột
ứng dụng tin bột
Tách tinh bột đậu xanh
Bột đậu xanh giống DX044
Hệ thống an ninh lương thực
Phương pháp nghiền ướt
Quá trình tách tinh bột
Hệ thống xử lý nước thải
xử lý nước thải
nước thải
sản xuất bột
cách sản xuất bột
phương pah1p sản xuất bột từ cellulose
Khóa luận tốt nghiệp
Hệ thống kiểm soát nội bộ
Kiểm soát nội bộ
Chu trình hàng tồn kho
Nhà máy Tinh bột sắn Intimex
Tăng cường hệ thống KSNB
hệ thống sấy phun sữa bột
lý thuyết sấy
qui trình sản xuất sữa bột
tính toán thiết bị
các phương pháp sấy sữa
Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường
Kỹ thuật môi trường
Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải
Nhà máy sản xuất Bột giấy
đồ án môi trường
hệ thống xử lý
sản xuất tinh bột
kinh tế môi trường
quản lý nước thải
Tiểu luận
Hoàn thiện hệ thống
nhà máy chế biến
tinh bột sắn
ô nhiếm nước thải
chất thải công nghiệp
Thiết kế hệ thống xử lý nước thải
Xử lý nước thải bột giấy
Công ty Tam Hiệp
Tính toán thiết kế bể Aerotank
Thiết kế bể Aerotank
Hệ thống xử lý nước thải ngành giấy
Sản xuất bột giấy
Đồ án xử lý chất thải
Xử lý chất thải
thiết kế hệ thống
xử lí khí bụi
phương pháp lọc
nhà máy sản xuất
sản xuất bột mỳ
đồ án môn học
kỹ thuật xử lý
Thiết kế song chắn rác
Nhà máy Tinh bột sắn Hải Lăng
Nhà máy tinh bột sắn
Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật
Mạng và Hệ thống điện
Năng lượng tiết kiệm
Nhà máy tinh bột sắn Fococev
Tỉnh Quảng Trị
Nghiên cứu ứng dụng
ứng dụng tinh bột
phương pháp thí nghiệm
phát triển công nghệ
khoa học công nghệ
nghiên cứu khoa học
hệ thống thông tin
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Khoa học Môi trường
Quá trình chế biến tinh bột sắn
Tái sử dụng nước thải nhà máy
Hàm lượng sinh khối
Hàm lượng COD
Hiệu quả xử lý nước thải
Hệ thống Aeroten
Tinh bộ nghệ
Thuật toán điều khiển
vật liệu polyme
hệ thống điều khiển
quy luật phân bổ
Hóa học thực phẩm
Hệ thống tinh bột thực phẩm
Hệ thống polysacarit thực phẩm
Hợp chất phenol thực vật
Chất tạo màu thực phẩm
Thiết kế trạm dẫn động vít tải vận chuyển muối iot
vít tải vận chuyển muối
vít tải vận chuyển cát
vít tải vận chuyển xi măng rời
tính toán vít tải
tính toán thiết kế băng tải
băng tải vận chuyển thóc
vít tải vận chuyển bột sa mốt
vít tải ngang
vít tải nghiêng
tính toán thiết kế cầu trục
tính toán thiết kế trạm dẫn động băng tải vận chuyển cát
tính toán thiết kế trạm dẫn động băng tải vận chuyển than đá
Công nghệ xử lý nước thải
Lý thuyết công nghệ xử lý nước thải
Bài tập công nghệ xử lý nước thải
Hệ thống công nghệ xử lý nước thải
Giáo trình công nghệ xử lý nước thải
Nước thải công nghiệp sản xuất
Đồ án xử lý nước
Bảo vệ môi trường
Xử lý ô nhiễm môi trường
cấu tạo củ khoai mì
phân loại khoai mì
quy trình công nghệ
phương pháp xử lý
phương pháp hoá lý
chế biến thực phẩm
sản xuất bia
ô nhiễm môi trường
môi trường
sóng siêu âm
axit stearic
Tiêu chuẩn thải
Xử lý nước thải nhà máy
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
TƯƠNG QUAN GIỮA MÔ HỌC, GIẢI PHẪU VÀ HÌNH ẢNH CỦA CÁC KHỐI U PHẦN PHỤ
3
167
0
23-04-2024
Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35
101
0
23-04-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
106
0
23-04-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
107
0
23-04-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
87
0
23-04-2024
GYNECOLOGIC CANCERS IN PREGNANCY: GUIDELINES OF AN INTERNATIONAL CONSENSUS MEETING
12
90
0
23-04-2024
Phương pháp trăc nghiệm 7
6
90
0
23-04-2024
Color Atlas of Ophthamology
165
85
0
23-04-2024
Giáo trình hình thành tỷ suất dinh lợi và các phương thức thanh toán nợ theo dư nợ ban đầu p3
5
89
1
23-04-2024
CHƯƠNG 1: TỪ BẤT ỔN VĨ MÔ ĐẾN CON ĐƯỜNG TÁI CƠ CẤU
82
90
0
23-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7862
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5661
1347
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3757
1230
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5294
1134
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8266
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3480
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10880
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3677
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4038
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4118
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.