tailieunhanh - Ngâm củ kiệu thật ngon

Ngâm củ kiệu thật ngon Ngâm củ kiệu không khó, chỉ hơi tỉ mỉ một chút. Mình tham khảo nhiều cách, và đây là cách mẹ và mình đúc kết, làm nhanh và đẹp. Xin chia sẻ cùng các bạn trong dịp Tết này. Nguyên liệu: 1 kg kiệu 2 muỗng canh muối hột 1 muỗng café phèn chua Dấm trắng Đường Cách làm: Ngâm khiệu trong nước pha muối hột 12 giờ (mình thường ngâm buổi tối đến sáng) (1) Xả nhiều lần. Pha nước phèn chua ngâm kiệu đã xả, đem thau kiệu phơi nắng. Xả nhiều lần. Trải kiệu ra mặt. | Ngâm củ kiệu thật ngon Ngâm củ kiệu không khó chỉ hơi tỉ mỉ một chút. Mình tham khảo nhiều cách và đây là cách mẹ và mình đúc kết làm nhanh và đẹp. Xin chia sẻ cùng các bạn trong dịp Tết này. Nguyên liệu 1 kg kiệu 2 muỗng canh muối hột 1 muỗng café phèn chua Dấm trắng Đường Cách làm Ngâm khiệu trong nước pha muối hột 12 giờ mình thường ngâm buổi tối đến sáng 1 Xả nhiều lần. Pha nước phèn chua ngâm kiệu đã xả đem thau kiệu phơi nắng. Xả nhiều lần. Trải kiệu ra mặt khay hay rổ phơi một nắng cho ráo. 2 Cắt rễ ngọn lột vỏ còn khoảng 800g . 3 Rửa qua nước cho sạch bụi. Chuẩn bị một chén dấm cho vài củ kiệu vào rửa kiệu qua dấm vớt ra. Làm lần lượt cho hết kiệu. Ướp một lớp đường một lớp kiệu 4 đậy lại đợi kiệu ra nước tự lên men. Chừng hơn 2 tuần là ăn được. Cách này lâu ăn được nhưng để được lâu. Nếu muốn ăn nhanh nhưng không để lâu được bằng cách ướp đường nấu 250g đường với 600ml dấm để nguội cho vào lọ kiệu. Chừng 10 ngày là ăn được. Hình bên trái là sau khi ướp đường khoảng 1 tuần mình dùng đũa gắp kiệu xếp vào lọ cho đẹp và cho luôn phần nước đường kiệu ra vào lọ. Hình bên phải là mình nấu dấm đường cho vào kiệu. Nếu thích đẹp có thể xếp ngay ngắn chừng 7 ngày sau thay một lần dấm đường khác. Mách nhỏ tùy độ chua của dấm mà gia giảm đường bạn nhé. Mình sử dụng dấm nuôi không sử dụng dấm gạo nên độ chua vừa phải dấm gạo để lâu kiệu sẽ bị .

• Ẩm thực
• Bí quyết nấu ăn
• mẹo nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nội trợ
• món ngon dễ làm
• chế biến thức ăn
• Nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• 16 bí quyết nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon nhất
• Phương pháp nấu ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Cách luộc gà thơm ngon
• Bữa cơm đơn giản mà hấp dẫn
• Cách nấu món chim cút quay
• Nấu ăn ngon mỗi ngày
• Bí quyết nấu món ngon
• tài liệu nấu ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• kỹ năng nấu ăn
• Nấu ăn ngon hằng ngày
• Cách nấu món tôm rang
• tài liệu ẩmtài liệu nấu ăn
• mẹo nấu ăn
• cách nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• tài liệu ẩm thực
• công việc nhà bếp
• làm thế nào để gọt vỏ tỏi