tailieunhanh - Gà hấp lá chanh

Gà hấp lá chanh Làm món này khá đơn giản mà lại rất ngon, rất hợp áp dụng trong ngày Tết khi các bà nội trợ không biết làm gì để giải quyết hết nước luộc gà. Đối với món này chỉ nên lựa chọn gà có trọng lượng từ 1 – 1,5 kg Nguyên vật liệu đi kèm gồm có: muối hạt, sả, gừng và lá chanh Vật liệu dùng để làm sạch và tẩy mùi hôi của gà gồm: muối tinh và rượu gừng Cách làm: Gà sau khi rửa sạch, dùng muối tinh xát đều lên da gà và rửa sạch lần. | Gà hấp lá chanh Làm món này khá đơn giản mà lại rất ngon rất hợp áp dụng trong ngày Tết khi các bà nội trợ không biết làm gì để giải quyết hết nước luộc gà. Đối với món này chỉ nên lựa chọn gà có trọng lượng từ 1 - 1 5 kg Nguyên vật liệu đi kèm gồm có muối hạt sả gừng và lá chanh Vật liệu dùng để làm sạch và tẩy mùi hôi của gà gồm muối tinh và rượu gừng Cách làm Gà sau khi rửa sạch dùng muối tinh xát đều lên da gà và rửa sạch lần nữa. Sau đó dùng hỗn hợp rượu gừng xoa đều bên trong và bên ngoài gà. Có thể rửa lại lần nữa hoặc để rượu bay hơi hết tầm 10 phút . Nồi dùng để hấp gà nên lựa chọn loại có nắp thật khít để giữ hơi nóng. Lót 1 lượt muối hột xuống đáy nồi nếu ngại rửa có thể lót giấy nhôm xuống dưới cùng trước khi đổ muối hột lên trên . Tiếp đó trải đều sả đập dập gừng đập dập và lá chanh lên trên mặt muối và xếp gà lên .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.