tailieunhanh - HỒ SƠ NGÀNH HÀNG CÀ PHÊ VIỆT NAM

Năm 2012, sản xuất cà phê của Việt Nam vừa được mùa, vừa được giá và xuất khẩu đã vượt Brazil lên đứng đầu thế giới. Đáng chú ý, người trồng cà phê đã tương đối chủ động trong việc tham gia điều tiết thị phê nằm trong nhóm 12 mặt hàng đạt kim ngạch từ 2 tỉ USD trở lên. Cà phê cũng là mặt hàng có tốc độ tăng so với cùng kỳ năm trước khá cao (lượng tăng 34,6%, kim ngạch tăng 29,5%, cao gấp gần 1,6 lần tốc độ tăng tổng kim ngạch xuất khẩu. | Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn Trung tâm Tư vấn Chính sách Nông nghiệp Hồ sơ ngành hàng cà phê Việt Nam HỒ SƠ NGÀNH HÀNG CÀ PHÊ VIỆT NAM Trần Thị Quỳnh Chi và cộng sự Hà Nội tháng 3 năm 2007 Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn Trung tâm Tư vấn Chính sách Nông nghiệp Hồ sơ ngành hàng cà phê Việt Nam MỤC LỤC 1. Sản xuất cà Các đặc điểm chung của cà phê Việt Các thể chế tổ chức ngành hàng cà . Diễn biến sản xuất cà phê Việt . Chi phí sản 2. Chế biến cà 3. Thị trường sản phẩm cà 4. Chính sách phát triển cà PHỤ Bản đồ 1 Diện tích gieo trồng cà phê Việt Nam năm Bản đồ 2 Sản lượng cà phê Việt Nam năm Bảng 1 Sản xuất cà phê Việt Nam từ năm 1930 đến Bảng 2 Xuất khẩu cà phê Việt Bảng 3 Xuất khẩu cà phê Việt Nam sang các nước năm Bảng 4 Cơ cấu xuất khẩu cà phê đến các châu lục năm Bảng 5 Giá cà phê các thị trường từ năm 1988 đến Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn Trung tâm Tư vấn Chính sách Nông nghiệp Hồ sơ ngành hàng cà phê Việt Nam Iphard 1. Sản xuất cà phê Các đặc điểm chung của cà phê Việt Nam Việt Nam được chia thành hai vùng khí hậu phù hợp cho sản xuất cà phê. Vùng Tây Nguyên và t ỉnh Đồng Nai có đất đỏ bazan rất thuận lợi để trồng cà phê vối và các tỉnh miền Bắc với độ cao phù hợp khoảng 6-800 m phù hợp với cà phê chè . Việt Nam trồng hai loại cà phê chính cà phê vối và cà phê chè trong đó diện tích cà phê vối chiếm tới hơn 95 tổng diện tích gieo trồng. Cà phê chủ yếu được trồng ở các vùng đồi núi phía Bắc và Tây Nguyên. Diện tích cà phê tập trung nhiều nhất ở vùng Tây Nguyên tại các tỉnh như Đắk Lắk Đắk Nông Gia Lai Kon Tum Lâm Đồng và chủ yếu là cà phê vối. Diện tích cà phê của khu vực này chiếm tới 72 tổng diện tích cả nước và sản lượng cũng chiếm khoảng 92 tổng sản lượng cả nước. Cà phê chè trồng chủ yếu ở vùng Nam Trung Bộ vùng núi phía Bắc do các .

• Nông nghiệp
• cà phê Việt Nam
• ngành cà phê
• chính sách phát triển cà phê
• thị trường cà phê
• sản xuất cà phê
• chế biến cà phê
• Marketing ngành cà phê
• Lợi thế của cà phê Việt Nam
• Luận văn kinh tế
• Tình hình xuất khẩu cà phê Việt Nam
• Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê
• Giá trị cà phê Việt Nam
• Cà phê vối
• Kỹ thuật trồng cà phê
• Kỹ thuật chăm sóc cà phê vối
• Thu hoạch cà phê vối
• Chế biến cà phê vối
• Bảo quản cà phê vối
• Phát triển sản xuất cà phê
• Xuất khẩu cà phê Việt Nam
• Thị trường tiêu thụ cà phê
• Nghiên cứu thị trường cà phê
• Nhân tố thúc đẩy thị trường cà phê
• Chất lượng mặt hàng cà phê
• Công nghệ cà phê
• Các giống cà phê trồng tại Việt Nam
• Lịch sử phát triển của cây cà phê
• Cấu tạo quả cà phê
• Thành phần hóa học của quả cà phê
• Thu hoạch cà phê
• Hướng dẫn sản xuất cà phê vối
• Chuỗi sản xuất cà phê
• Quản lý nước tưới cà phê vối
• Quản lý phân bón cây cà phê
• Kỹ thuật trồng cà phê vối
• Quản trị kinh doanh
• Giải pháp xuất khẩu cà phê
• Thị trường xuất khẩu cà phê
• Kinh doanh cà phê
• luận văn
• cà phê
• xuất khẩu cà phê
• Thị trường giá cả cà phê xuất khẩu
• Cà phê xuất khẩu Việt Nam
• Đề tài Xuất nhập khẩu
• Tiềm năng sản xuất cà phê
• Thị trường nhập khẩu cà phê
• Thị trường cà phê Hàn Quốc
• Chế biến sâu cà phê
• Chuỗi giá trị cà phê
• Xuất khẩu cà phê rang xay
• Cà phê nội địa
• Chiến lược xuất khẩu cà phê
• Luận văn kinh tế ngoại thương
• Tạp chí khoa học
• Công nghệ hóa học
• Chất lượng cà phê
• Hàm lượng cafein
• Thành phần hương cà phê
• Cà phê rang xay
• Cà phê hòa tan
• Kĩ thuật trồng cà phê
• Giới thiệu chung về cây cà phê
• Giống cà phê trồng ở Việt Nam
• Xây dựng vườn ươm giống
• Nhu cầu dinh dưỡng của cây cà phê
• Chăm sóc vườn cà phê
• Tạo giống cà phê vối
• Tạo giống cà phê chè
• Ngành cà phê Việt Nam
• Giá trị xuất khẩu cà phê
• Giá thành sản xuất cây giống
• Cà phê Catimor
• Chất lượng cà phê Catimor
• Thị trường sản xuất cà phê
• Thương hiệu cà phê Việt Nam
• Quá trình rang cà phê
• Sổ tay hướng dẫn sản xuất cà phê vối
• Sản xuất cà phê vối
• Quản lý cỏ dại trong vườn cà phê
• Kỹ thuật tỉa cành cà phê
• Quản lý sâu bệnh hại cà phê
• Tạp chí Khoa học Công nghệ
• Cà phê đặc sản
• Chất lượng phê
• Thử nếm cà phê
• Phát triển kinh tế Việt Nam
• Thị trường cà phê Việt Nam
• Hình thức phân phối cà phê
• Ngành công nghiệp cà phê
• Hệ thống doanh nghiệp kinh doanh cà phê
• Kiểm định đồng liên kết
• Giá cà phê Việt Nam xuất khẩu
• Giá cà phê thế giới
• Đồng liên kết
• Hydrocacbon thơm đa vòng
• Cà phê hòa tan ở Việt Nam
• Hàm lượng Hydrocacbon thơm đa vòng
• Báo cáo phân tích xu hướng công nghệ
• Xu hướng công nghệ
• Chất lượng cà phê xuất khẩu Việt Nam
• Công nghệ sơ chế
• Bảo quản cà phê hạt
• Định hướng tiếp cận xây dựng Nhãn hiệu
• Chứng nhận Cà phê Việt Nam chất lượng cao
• Sản lượng xuất khẩu cà phê
• Hệ thống phân loại chất lượng cà phê
• Sản xuất cà phê bền vững
• marketing
• toàn cầu hóa
• kinh tế khu vực
• Tổng công ty cà phê Việt Nam