tailieunhanh - Thuốc có sắt và phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt

Sắt có vai trò rất cần thiết đối với cơ thể con người. Nói rằng sắt tự do không có nghĩa là nó tự do di chuyển trong các chất lỏng trong cơ thể. Sắt liên kết chặt chẽ với mọi phân tử sinh học vì thế nó sẽ gắn với các màng tế bào, acid nucleic, protein Thuốc có chứa sắt Trong cơ thể động vật, sắt liên kết trong các tổ hợp heme – là thành phần thiết yếu của cytochromes, là những protein tham gia vào các phản ứng ôxy hóa – khử và của các protein chuyên. | Thuốc có sắt và phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt Sắt có vai trò rất cần thiết đối với cơ thể con người. Nói rằng sắt tự do không có nghĩa là nó tự do di chuyển trong các chất lỏng trong cơ thể. Sắt liên kết chặt chẽ với mọi phân tử sinh học vì thế nó sẽ gắn với các màng tế bào acid nucleic protein. Thuốc có chứa sắt Trong cơ thể động vật sắt liên kết trong các tổ hợp heme -là thành phần thiết yếu của cytochromes là những protein tham gia vào các phản ứng ôxy hóa - khử và của các protein chuyên chở ôxy như hemoglobin và myoglobin. Sắt được bổ sung cho những người cần tăng cường chất này trong dạng fumarat sắt II . Trong nhóm thuốc chống thiếu máu sắt được bổ sung dưới nhiều dạng thuốc uống có kết hợp với acid folic vitamin B9 vitamin B6 vitamin B12. Ngoài ra các dạng thuốc uống cũng bổ sung sắt dạng muối aminoat ascorbat gluconat hay sulfat tùy theo chế phẩm. Riêng dạng thuốc tiêm có sắt ít sử dụng. Hiện nay còn dùng là sắt sucrose dextran và chỉ sử dụng ở các bệnh viện tuyến trên hạng 1 2 . Chế độ dinh dưỡng liên quan mật thiết đến một số tình trạng bệnh ở trẻ em trong đó hay gặp nhất là bệnh thiếu máu thiếu sắt. Theo Tổ chức Y tế Thế giới khoảng 30 -80 trẻ em ở các nước đang phát triển bị thiếu máu thiếu sắt. Theo điều tra của Viện Dinh dưỡng thì tỉ lệ thiếu máu thiếu sắt ở trẻ em Việt Nam dưới 2 tuổi là khoảng 50 . Trẻ bị thiếu máu sẽ bị chậm phát triển tâm thần vận động giảm khả năng miễn dịch và khi đến tuổi đi học trẻ sẽ bị giảm khả năng phát triển về ngôn ngữ vận động các hoạt động phối hợp và giảm chỉ số IQ từ 5 - 10 điểm. Một trong những nguyên nhân dẫn đến thiếu máu thiếu sắt là do chế độ dinh dưỡng cung cấp không đủ chất sắt cần thiết cho cơ thể. Hải sản là loại thực phẩm giàu sắt. Phòng ngừa thiếu máu thiếu sắt Sự hấp thu sắt bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau. Một yếu tố quan trọng đó là dạng của sắt trong thức ăn. Heme là thành phần chính của huyết sắc tố để cấu tạo nên hồng cầu. Sắt ở dạng heme có nhiều trong thức ăn nguồn gốc động vật và dễ được .