tailieunhanh - Giáo án Hóa Học lớp 8: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT

thức: - HS: Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. - Biết phân biệt các hiện tượng xung quanh ta là hiện tượng vật lý hay hiện tượng hóa học. năng: - Tiếp tục rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm. độ: - Giáo dục tính cẩn thận , trình bày khoa học. | SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức - HS Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học. - Biết phân biệt các hiện tượng xung quanh ta là hiện tượng vật lý hay hiện tượng hóa học. 2. Kỹ năng - Tiếp tục rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm. 3. Thái đô - Giáo dục tính cẩn thận trình bày khoa học. II. CHUẨN BỊ - GV Chuẩn bị để HS làm thí nghiệm Đun nước muối đốt cháy đường - HS làm thí nghiệm Bột sắt tác dụng với lưu huỳnh - Hóa chất Bột sắt S đường nước NaCl - Dụng cụ Đèn cồn nam châm kẹp gỗ kiềng đun ống nghiệm cốc thủy tinh. III. ĐỊNH HƯỚNG PHƯƠNG PHÁP - Sử dụng phương pháp đàm thoại hoạt động nhóm. IV. TIẾN TRÌNH DAY HỌC tra bài cũ 1. Làm BT 1a 1b B. Bài mới Hoạt động 1 Hiện tượng vật lý HS Quan sát Quá trình biến đôi Hình vẽ nói lên điều gì Nước - Nước - nước Cách biến đôi từng giai đoạn cụ thể Rắn Lỏng hơi GV Trong quá trình trên có sự thay đôi về trạng thái nhưng không thay đôi về chất. HS Làm thí nghiệm Hòa tan muối ăn Muối ăn hòa vào nước dd nước muối vào nước rồi đun. l HS quan sát hiện tượng rồi ghi lại kết í Muối ăn r quả nội dung của quá trình biến đôi. Sau 2 thí nghiệm em có nhận xét gì về trạng thái và chất. Quá trình đó là hiện tượng vật hiện tượng vật lý là gì Hiện tượng vật lý là quá trình biến đôi trạng thái nhưng không có sự thay đôi GV Chuyển ý Trong tự nhiên có nhiều về chất. quá trình làm biến đôi từ chất này thành chất khác. Đó là hiện tượng gì Hoat đông 2 Hiên tượng hóa hoc GV làm thí nghiệm biểu diễn Bột sắt và bột lưu huỳnh đun Chất - Trộn bột sắt với bột lưu huỳnh tỷ lệ mới 4 7 Có sự thay đổi về chất - Đưa nam châm lại gần một phần nam châm hút sắt - Đổ phần 2 vào ống nghiệm Đun nóng HS Quan sát sự thay đổi màu sắc của hỗn hợp. Hãy nhận xét hiện tượng xảy ra và nêu nhận xét của mình về hiện tượmg quan sát được HS làm việc theo nhóm - Cho một ít Đường đun Nước đường vào ống nghiệm - Đun ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn