tailieunhanh - Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng

Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng Lò vi sóng là dụng cụ nấu nướng phổ biến trong mỗi gia đình, xin chia sẻ với các bạn vài kinh nghiệm hữu dụng khi nấu nướng với lò vi sóng. Nấu nướng với lò vi sóng: - Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các miếng kích cỡ gần như nhau - Nếu bạn nấu nhiều loại rau củ cùng 1 lúc thì hãy sắp những loại miếng to, cứng, khó chín hơn (như: cà rốt, bông cải trắng, bông cải xanh ) ở phía ngoài. Còn. | Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng Lò vi sóng là dụng cụ nấu nướng phổ biến trong mỗi gia đình xin chia sẻ với các bạn vài kinh nghiệm hữu dụng khi nấu nướng với lò vi sóng. Nấu nướng với lò vi sóng - Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các miếng kích cỡ gần như nhau - Nếu bạn nấu nhiều loại rau củ cùng 1 lúc thì hãy sắp những loại miếng to cứng khó chín hơn như cà rốt bông cải trắng bông cải xanh. ở phía ngoài. Còn những loại mềm như nấm đậu Hà Lan ớt ngọt. thì để ở giữa đĩa. Như vậy khi vi sóng xong tất cả sẽ chín cùng lúc. - Không nên để chồng chất các loại thức ăn lên nhau vì lò vi sóng luôn làm chín đều khi thức ăn được xếp bằng và rời nhau. - Nên trở mặt thức ăn giữa chừng để đảm bảo vi sóng xuyên đều qua. Đặc biệt với các loại đồ ăn khó chín như khoai tây thái dày và bông cải. - Các đồ dùng vi sóng như bát đĩa hộp. nên chọn loại có hình tròn. Thức ăn sẽ nóng nhanh hơn khi dùng các loại đồ hình vuông hay góc cạnh - Ốp lết trứng trong lò vi sóng thì chỉ cần để mức sóng 50 trung bình là thành phẩm sẽ vừa phải. Nếu để mức cao - 100 thì phần viền trứng sẽ bị dai trước khi toàn bộ quả trứng được làm chín. - Thức ăn sau khi lấy ra khỏi lò vẫn sẽ tiếp tục chín vì độ nóng bên trong nó vẫn còn. Do đó hãy bớt chút thời gian lam chín thức ăn trong lò nhé. Đậy vung hay không đậy vung - Nếu bạn đã đậy hộp thức ăn khi vi sóng thì sau khi lấy ra khỏi lò lượng nhiệt còn giữ bên trong sẽ nhiều hơn. Còn nếu khi cho vào lò mà bạn không đậy thì sau khi lấy ra khỏi lò nên đậy nắp ngay để giữ nhiệt. - Đậy năp khi vi sóng thức ăn sẽ giữ hơi nước bên trong và làm mêm đồ ăn giữ được độ ẩm và giảm bớt thời gian nấu nướng. - Nếu hộp đậy quá chặt kín thì chỉ nên dùng với thức ăn có ít nước hoặc không cho thêm nước. Ví dụ như khi bạn hấp rau củ thì hãy dùng hộp hoặc tô có nắp đậy chặt bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm. - Với các thức ăn dạng lỏng hoặc thức ăn kết hợp với nước trái cây thì nên để hở 1 góc khi bọc tô thức ăn. Hoặc bạn có thể dùng loại nắp đặc .