tailieunhanh - Bánh trôi nóng

Bánh trôi nóng Sau Tết, trời vẫn lạnh, rảnh rỗi nên lại bày vẽ bánh trái. Gia đình nhỏ của mình ai cũng thích ăn chút gì nhẹ và ấm, thế là bánh trôi nóng được cả nhà hưởng ứng. Nguyên liệu: - 150 g bột nếp - 130ml nước - 100 g đậu xanh đã bỏ vỏ - 50 g dừa sấy khô - 1 củ gừng nhỏ. Cách làm: Cho bột nếp vào tô trộn, thêm nước và nhào đến khi bột thành khối đồng nhất và dẻo, để bột nghỉ trong thời gian 30 phút, trong lúc đó tranh thủ chuẩn. | Bánh trôi nóng Sau Tết trời vẫn lạnh rảnh rỗi nên lại bày vẽ bánh trái. Gia đình nhỏ của mình ai cũng thích ăn chút gì nhẹ và ấm thế là bánh trôi nóng được cả nhà hưởng ứng. Nguyên liệu - 150 g bột nếp - 130ml nước - 100 g đậu xanh đã bỏ vỏ - 50 g dừa sấy khô - 1 củ gừng nhỏ. Cách làm Cho bột nếp vào tô trộn thêm nước và nhào đến khi bột thành khối đồng nhất và dẻo để bột nghỉ trong thời gian 30 phút trong lúc đó tranh thủ chuẩn bị nhân bánh. Đậu xanh hấp chín nghiền nhuyễn sau đó cho đường và dừa sấy khô vào trộn .