tailieunhanh - Huyết áp Cao – Phần 4

Việc ăn uống để tránh làm cho huyết áp tăng, là điều mà cả thế giới cùng tập trung nghiên cứu để giúp ngăn ngừa lượng người bị cao huyết áp ngày càng tăng. Chế độ này còn được gọilà ‘Chế Độ Tiết Thực ‘DASH’ (viết tắt của Dietary Approaches to Stop Hypertension), có nghĩa là ‘Các Cách Tiếp Cận Bằng Chế Độ Ăn Để Chặn Đứng Cao Huyết Áp’. Đây là chế độ ăn do Viện quốc gia về tim phổi và máu (Hoa Kỳ) tài trợ từ năm 1997, sau một thời gian nghiên cứu thử nghiệm. | Huyết áp Cao - Phần 4 PHÒNG CAO HUYẾT ÁP Việc ăn uống để tránh làm cho huyết áp tăng là điều mà cả thế giới cùng tập trung nghiên cứu để giúp ngăn ngừa lượng người bị cao huyết áp ngày càng tăng. Chế độ này còn được gọilà Chế Độ Tiết Thực DASH viết tắt của Dietary Approaches to Stop Hypertension có nghĩa là Các Cách Tiếp Cận Bằng Chế Độ Ăn Để Chặn Đứng Cao Huyết Áp . Đây là chế độ ăn do Viện quốc gia về tim phổi và máu Hoa Kỳ tài trợ từ năm 1997 sau một thời gian nghiên cứu thử nghiệm đã chứng minh là có hiệu quả làm giảm huyết áp có thể giúp ích trong việc phòng ngừa và kiểm soát chứng cao huyết áp. Nét chính của phương pháp này chế độ ăn dồi dào trái cây rau và những sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo thấp. Tuy nhiên so với Việt Nam hàm lượng mức chất béo và chất đạm theo phương thức này hơi cao dù với người Mỹ là thấp .Vì vậy Viện Dinh Dưỡng Việt Nam đưa ra thực đơn khuyến cáo có chỉ tiêu dinh dưỡng như sau năm 1997 . Năng lượng cung cấp 1800 1900kcalo. . Phân phối Calo giữa đạm chất béo bột đườnh là 14 13 73. . Chất xơ 30 40g. . Ít Natri giầu Kali bằng cách hạn chế muối ăn và bột ngọt dưới 2 4g. Ăn nhiều rau trái đem lại nhiều Kali. . Hạn chế các thức uống kích thích như rượu cà phê trà đậm. . Tăng sử dụng các thức ăn uống có tính an thần hạ áp thông tiểu như lá Vông Tim sen Ngó sen Hoa hoè nước Râu bắp nước bắp luộc. . Giảm muối và Natri. Lượng mắm muối được dùng là 1 thìa cà phê muối hoặc 4 thìa cà phê nước mắm ngày. CÁC Y ÁN CHỮA HUYẾT ÁP CAO - Y Án Huyết Áp Cao Thể Can Tỳ Thận Trích trong Tạp Chí Đông Y Việt Nam số 11 1967 Lê Trung tuổi trước đây vẫn khỏe mạnh năm 1958 bắt đầu thấy đau vùng Thận. Khám thấy Thận có sỏi và HA cao. Đã điều trị Đông Tây Y nhưng bệnh chỉ tạm bớt rồi lại tái phát. HA dao động không nhất định có khi195 120mmHg có khi 160 100mmHg. Khi HA lên cao thì hoa mắt tai ù và ói mửa lưng thường đau. Khi đau nhiều ngồi xuống đứng lên khó khăn nước tiểu thường đục chân bên phải bị tê từ năm 1959. Khám thấy người gầy da hơi xanh mặt có