tailieunhanh - Nghiên cứu sản xuất nước uống lên men từ chủng loại probitoic bổ sung chất xơ hòa tan hương cam

Xây dựng đường cong sinh trưởng của vi khuẩn bằng phương pháp đếm khuẩn lạc sau mỗi 5 giờ nuôi cấy. Xác định thông số của quá trình lên men bằng đo pH, đội axit, độ Brix , phương pháp đếm khuẩn lạc, đánh giá cảm quan,. Sả | Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HCM LUẬN VĂN TÓT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT SỮA UỐNG LÊN MEN TỪ NHỮNG CHỦNG PROBIOTIC BÔ SUNG Xơ HÒA TAN HƯƠNG CAM GVHD TS. TRƯƠNG THANH LONG THS. NGUYỂN MINH KHANG SVTH NGUYỄN THU HÒNG Tp. HCM tháng 8 năm 2010 L. casei Sữa bột gầy F ru cto-o ligosaccharide NỘI DUNG BÁO CÁO MỤC TIÊU ĐÈ TÀI NỘI DUNG NGHIÊN cứu NGUYÊN LIỆU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN VÀ ĐỀ .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng, sữa chua, sữa đặc có đường
165    167    14

Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa): Phần 2
137    414    54

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
34    247    10

Đồ án: Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3/4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi/năm
65    165    2

Giáo trình Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa): Phần 1
200    1122    39

Báo cáo: Công nghệ sản xuất Kefir - sản phẩm sữa chua mới
23    564    47

Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua
64    197    19

Báo cáo: Quy trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường
39    278    8

Nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô
6    282    6

Đồ án tốt nghiệp: Công nghệ về sản xuất sữa tiệt trùng
60    418    21
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    462283    61

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    24833    79

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10508    466

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9785    108

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8462    426

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7464    1763

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    7185    268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9    139    1    22-11-2024

CUỘC KHÁNG CHIẾN CHỐNG THỰC DÂN PHÁP KẾT THÚC (1953 - 1954)_5
11    133    1    22-11-2024

longman english 1
5    119    0    22-11-2024

ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ TÂM LÝ Y HỌC – Y ĐỨC

18    238    0    22-11-2024

BÁN HÀNG,NGHỀ VÀ NGHIỆP
3    114    0    22-11-2024

10 Ý tưởng tổ chức sự kiện cho phụ nữ
5    127    2    22-11-2024

Thực hành bệnh tim mạch part 3
54    143    1    22-11-2024

VIÊN NÉN PARACETAMOL

3    106    0    22-11-2024

Giáo trình truyền thông đại chúng và công tác biên tập part 5
26    167    2    22-11-2024

Giáo trình máy và thiết bị lạnh part 6
23    159    1    22-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    8089    2279

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    7464    1763

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    4364    1369

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    6149    1258

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8876    1160

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3786    680

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3909    609

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4614    562

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    11281    542

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4446    490