tailieunhanh - Báo cáo nông nghiệp: "ĐáNH GIá KHả NĂNG SảN XUấT CủA CHIM CúT NHậT BảN NUÔI TRONG NÔNG Hộ TạI THị Xã Từ SƠN - BắC NINH"

Mục tiêu của nghiên cứu này là để đánh giá năng suất của chim cút Nhật Bản nuôi trong nông hộ. Thí nghiệm đã được tiến hành trên 3 đàn chim cút đẻ ( con/đàn) và 3 đàn chim cút thịt (1700 con/đàn). Kết quả cho thấy, chim cút trưởng thành có khối lượng 141,1 g/con trống và 170,2 g/con mái. Chim mái đẻ quả trứng đầu tiên khi 41ngày tuổi. Sau 10 tháng đẻ, tỷ lệ đẻ là (81,6%). | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2010 Tập 8 số 1 59 - 67 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SAN XUẤT CỦA CHIM CÚT NHẬT BẢN NUÔI TRONG NÔNG HỘ TẠI THỊ XÂ TỪ SƠN - BẮC Ninh Productivity of Japanese Quails Raised by Household in Tu Son - Bac Ninh Bùi Hữu Đoàn Hoàng Thanh Khoa Chăn nuôi Nuôi trồng thủy sản Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Địa chỉ email tác giả liên lạc bhdoan@ TÓM TẮT Mục tiêu của nghiên cứu này là để đánh giá năng suất của chim cút Nhật Bản nuôi trong nông hộ. Thí nghiệm đã được tiến hành trên 3 đàn chim cút đẻ con đàn và 3 đàn chim cút thịt 1700 con đàn . Kết quả cho thấy chim cút trưởng thành có khối lượng 141 1 g con trống và 170 2 g con mái. Chim mái đẻ quả trứng đầu tiên khi 41ngày tuổi. Sau 10 tháng đẻ tỷ lệ đẻ là 81 6 với sản lượng là 244 8 trứng mái . Khối lượng trứng trung bình là 11 7 g trong đó tỷ lệ vỏ lòng trắng và lòng đỏ tương ứng là 9 6 58 1 và 33 3 . Tỷ lệ thụ tinh tổng số trứng tỷ lệ nở ấp trứng tỷ lệ chim con nuôi sống trứng ấp tương ứng là 94 8 85 4 và 82 6 . Chim cút thịt 5 tuần tuổi có khối lượng 122 8 g với hiệu quả sử dụng thức ăn FCR là 3 7 kg thức ăn 1 kg thịt hơi. Tỷ lệ thịt ngực thịt đùi thịt ngực đùi trong thân thịt tương ứng là 33 4 27 0 và 54 4 . Từ khoá Khối lượng cơ thể thân thịt thịt đùi thịt lườn trứng. SUMMARY The objective of the present study was to assess productivity of Japanese quails raised by household. A study was carried out on 3 flocks of Japanese laying quails 1000 heads flock and 3 flocks of Japanese meat quails 1700 heads flock . Results showed that the adult male and female quail weighed g and g head respectively. The first egg was laid at days of age. After 10 laying months the laying rate was still high with a total production of eggs laying hen 10 laying months. The average egg weight was with and of egg shell white and yolk respectively. The percentages of fertilized eggs total eggs hatched eggs incubated egs live .