tailieunhanh - Ngọt thơm vị món hấp

Những món ăn nóng hôi hổi có thể làm cho bữa cơm thêm ấm cúng. Điều có thể cảm nhận được là hương vị tươi mới của nguyên liệu gần như được giữ lại trọn vẹn. | Ngọt thơm vị món hấp Những món ăn nóng hôi hổi có thể làm cho bữa cơm thêm ấm cúng. Điều có thể cảm nhận được là hương vị tươi mới của nguyên liệu gần như được giữ lại trọn vẹn. Cá lóc hấp nha đam Nguyên liệu 200 gr phi lê cá lóc 1 quả trứng gà 200 gr nha đam 1 ít tóc tiên 1 thìa súp hành lá băm 1 thìa súp bột năng 1 chén nhỏ nước dùng 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường 1 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê dầu ăn tương ớt dùng kèm. Thực hiện Cá rửa sạch cắt miếng vừa ăn ướp với dầu ăn 1 thìa cà phê hạt nêm để 10 phút cho ngấm gia vị. Nha đam gọt vỏ cắt miếng ngâm nước muối rửa lại nhiều lần cho sạch nhớt. Xếp xen kẽ cá và nha đam ra đĩa mang hấp khoảng 7 phút Đun sôi nước dùng nêm muối đường hạt nêm vừa ăn. Khuấy tan bột năng với nước cho vào xốt để tạo độ sánh vừa phải sau đó cho trứng gà đánh tan và tóc tiên vào khuấy đều. Rưới nước xốt lên đĩa cá hấp để trong nồi hấp khoảng 5 phút lấy ra dùng nóng kèm với tương ớt. Mách nhỏ Nha đam muốn cho sạch hết nhớt khi đã gọt sạch vỏ nên chần sơ qua nước sôi sau đó vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh rửa lại lần nữa rồi mới chế biến. Dưa leo hấp xốt thịt bằm Nguyên liệu 50 gr thịt heo 4 tai nấm đông cô 2 trái dưa leo củ cà rốt 2 thìa cà phê hành tím băm 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường Dầu ăn nước tương dùng kèm Thực hiện Thịt heo rửa sạch băm .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN