tailieunhanh - 4 món ngon làm từ mực ống

Mực là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất, có thể chế biến thành những món ăn ngon miệng. Bạn hãy thử chế biến mực theo cách xào chua ngọt hay nhồi thịt rán. | J r 1 A J A Ấ 4 món ngon làm từ mực ông Mực là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có thể chế biến thành những món ăn ngon miệng. Bạn hãy thử chế biến mực theo cách xào chua ngọt hay nhồi thịt rán. Mực nhồi thịt rán Nguyên liệu 400g mực ống 200g thịt nạc vai 20g nấm hương 150g bột mỳ 1 quả trứng gà sốt chua ngọt gừng tỏi hành rau thìa là bột canh hạt nêm dầu rán vừa đủ. Cách làm Mực sơ chế sạch thấm khô ướp gia vị vừa đủ. Thịt nấm hương băm nhỏ Hành tỏi gừng băm nhỏ chiên vàng. Trộn thịt cùng hành tỏi gừng nấm và thìa là sau đó quyện dẻo. Nhồi hỗn hợp thịt vào mực hấp chín qua để nguội nhúng vào trứng lăn qua bột mỳ rồi chiên vàng để nguội thái khúc. Ăn kèm sốt chua ngọt. Mực viên tuyết hoa Nguyên liệu 300g mựcốngtươi 1 cái bánh mỳ gối 150g giò sống 1 mớ rau thì là hành gừng tỏi bột canh hạt nêm dầu rán vừa đủ. Cách làm Mực sơ chế sạch thái nhỏ hoặc xay nhuyễn trộn mực cùng với giò sống hành tỏi gừng thìa là. Nêm gia vị vừa ăn. Chia đều thành từng viên 25g mỗi viên vo tròn lại. Bánh mỳ bỏ vỏ lấy ruột thái hạt lựu nhỏ nhúng từng viên mực vào ruột bánh mỳ cho bám đều rán chín vàng rán 2 lần . Chấm với sốt chua ngọt hoặc mắm chanh ớt. Mực xào chua ngọt Nguyên liệu 300g mực ống tươi 200g hành tây 100g ớt xanh đỏ Đà Lạt 100g carrot 1 mớ thì là 30g tỏi khô sốt chua ngọt bột canh hạt nêm gừng dầu rán vừa .