tailieunhanh - Trồng gừng thu lợi lớn

Gừng là cây quá quen thuộc với bà con ta. Ở nông thôn, vườn nhà ai cũng có dăm khóm gừng để dùng trong gia đình. Nó vừa là gia vị, vừa là vị thuốc. Trồng gừng thu lợi lớn Chúng tôi đi công tác, bao giờ trong cặp cũng có củ gừng, củ tỏi để phòng thân. Nhưng nay gừng lại càng được coi trọng vì nó có giá cao dần lên và thị trường tiêu thụ ngày càng lớn. Ngoài làm gia vị và làm thuốc, gừng còn dùng để làm mứt, làm kẹo và làm cả rượu nữa. Người. | Trồng gừng thu lợi lớn Gừng là cây quá quen thuộc với bà con ta. Ớ nông thôn vườn nhà ai cũng có dăm khóm gừng để dùng trong gia đình. Nó vừa là gia vị vừa là vị thuốc. Trồng gừng thu lợi lớn Chúng tôi đi công tác bao giờ trong cặp cũng có củ gừng củ tỏi để phòng thân. Nhưng nay gừng lại càng được coi trọng vì nó có giá cao dần lên và thị trường tiêu thụ ngày càng lớn. Ngoài làm gia vị và làm thuốc gừng còn dùng để làm mứt làm kẹo và làm cả rượu nữa. Người xứ lạnh rất mê rượu gừng. Gừng dễ trồng và đặc biệt có thể trồng xen với cây rừng. Những cây gỗ lớn gỗ quý thường có thời gian kinh doanh dài nên rất thuận lợi để ta trồng xen gừng phía dưới tán. Chúng tôi đã từng vào giúp cho Nông trường Lợi Hưng trồng xen gừng với cao su. Thời gian khép tán của cao su phải 6-7 năm trong lúc gừng chỉ cần 8 tháng. Ta tha hồ trồng nhiều vụ gừng dưới các rừng cao su mới trồng đó. Làm như vậy gừng sẽ góp phần chống xói mòn bảo vệ và giữ ẩm cho đất. Nó sẽ cạnh tranh với cỏ dại và không cho cỏ mọc lên. Ta chăm sóc gừng cũng là động tác chăm sóc cho cây rừng luôn thể. Rõ ràng một công đôi việc . Gừng lại là cây mà thú rừng và trâu bò không phá hoại. Nó cũng ít phụ thuộc vào thời tiết. Gừng cho thu nhập không nhỏ. Nếu biết tận dụng đất rừng và đất hoang hóa thì trồng gừng còn có thể cho ta thu nhập cao. Gần đây lại có sáng kiến trồng gừng trong bao xi măng bao tỏi. Do đó ta có thể tận dụng mọi diện tích quanh nhà để trồng gừng. Bản thân gừng là cây ưa sáng nhưng nó lại có khả năng chịu bóng. Có nghĩa là ở chỗ rợp nó phát triển tốt. Vì vậy mọi chỗ trong vườn đều có thể trồng được gừng. Gừng có nhiều giống khác nhau. Gừng dại và gừng gió thì chỉ dùng làm thuốc. Còn gừng trâu và gừng dé mới là các giống gừng được tiêu thụ mạnh. Gừng trâu có củ to ít xơ ít cay nhưng lại được khách nước ngoài ưa chuộng. Thế còn gừng dé tuy củ nhỏ nhưng cay hơn thơm hơn nhiều xơ hơn và được dân ta hay dùng. Gừng ưa khí hậu nóng ẩm và nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng từ 21-27 độ C. Nó cần lượng mưa từ .