Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
tailieunhanh - Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Nhất là đối với người Việt Nam, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Qua ẩm thực người ta có thể hiểu được nét văn hóa thể hiện phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống. tài liệu. | Văn Hóa Âm Thực Người Việt Nam Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Nhất là đối với người Việt Nam ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Qua ẩm thực người ta có thể hiểu được nét văn hóa thể hiện phẩm giá con người trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo lý phép tắc phong tục trong cách ăn uống. Đặc biệt đối với giới doanh nhân việc nắm bắt được những nét văn hóa ẩm thực của dân tộc là điều hết sức cần thiết. Nó thể hiện phong cách của người chủ doanh nghiệp trước các đối tác nhất là đối với các đối tác nước ngoài. Nét văn hóa ẩm thực người Việt Văn hóa ẩm thực người Việt được biết đến với những nét đặc trưng như tính hòa đồng đa dạng ít mỡ đậm đà hương vị với sự kết hợp nhiều loại gia giảm để tăng mùi vị sức hấp dẫn trong các món ăn. Việc ăn thành mâm và sử dụng đũa và đặc biệt trong bữa ăn không thể thiếu cơm là tập quán chung của cả dân tộc Việt Nam. Bên cạnh những nét chung đó thì mỗi một vùng miền lại có những nét đặc trưng ẩm thực riêng Âm thực miền Bắc món ăn có vị vừa phải không quá nồng nhưng lại có màu sắc sặc sỡ thường không đậm các vị cay béo ngọt chủ yếu sử dụng nước mắm loãng mắm tôm. Hà Nội được xem như tinh hoa ẩm thực của miền Bắc với những món ăn ngon như phở bún thang bún chả bún ốc cốm làng Vòng bánh cuốn Thanh trì và gia vị đặc sắc như tinh dầu cà cuống rau húng Láng. Âm thực miền Trung Người miền Trung lại ưa dùng các món ăn có vị đậm hơn nồng độ mạnh. Tính đặc sắc thể hiện qua hương vị đặc biệt nhiều món cay hơn đồ ăn miền Bắc và miền nam. Màu sắc được phối trộn phong phú rực rỡ thiên về màu đỏ và nâu sậm. Ẩm thực miền Trung nổi tiếng với mắm tôm chua các loại mắm ruốc. Ẩm thực cung đình Huế với phong cách ẩm thực hoàng gia không chỉ rất cay rất nhiều màu sắc mà còn chú trọng vào số lượng các món ăn cách bày trí món. Âm thực miền Nam Do chịu nhiều ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa Campuchia Thái Lan nên các món ăn của người miền Nam thiên về độ ngọt độ cay. Phổ biến các .
Chiêu Minh
289
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
7
221
5
Tiểu luận Cơ sở văn hóa Việt Nam: Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hà Nội
19
180
5
Văn hóa ẩm thực của người Khmer ở Nam bộ
3
249
13
Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch
104
257
28
Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Ẩm thực truyền thống của người Tày ở Chợ Đồn - Bắc Kạn với việc phát triển du lịch
92
325
12
Chè - Nét ẩm thực dân dã mà tinh tế trong đời sống văn hóa của người Cần Thơ
1
85
0
Tìm hiểu về món ăn đón năm mới ở châu Á
7
85
0
Tìm hiểu món ăn đón năm mới ở châu Á
8
84
0
Ăn nộm gà ở phố cổ
3
56
0
Ăn tất niên ở đâu vừa
8
55
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461860
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22613
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10060
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9515
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8274
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8225
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6669
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5767
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực ở người Việt Nam
Văn hóa tinh thần người Việt Nam
Ẩm thực miền Bắc
Ẩm thực miền Nam
Ẩm thực miền Trung
Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
Tiểu luận Cơ sở văn hóa Việt Nam
Cơ sở văn hóa Việt Nam
Văn hóa ẩm thực của người Việt
Văn hóa ẩm thực
Ẩm thực của người Việt ở Hà Nội
Văn hóa ẩm thực của người Khmer
Ẩm thực người Khmer ở Nam bộ
Món ăn cơm của người Khmer
Món ăn chơi của người Khmer
Món nhậu của người Khmer
Ẩm thực truyền thống
Ẩm thực Việt Nam
Khai thác du lịch
Văn hóa du lịch
Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
Luận văn văn hóa du lịch
Văn hóa ẩm thực truyền thống
Chè nét ẩm thực dân dã tinh tế
Chè ở Cần Thơ
Ẩm thực Cần Thơ
Chè Việt Nam
Đời sống văn hóa của người Cần Thơ
Nét văn hóa của chè
Xu hướng ẩm thực
bữa ăn của người Việt
khuynh hướng ẩm thực
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Văn học Việt Nam
Từ ngữ chỉ ẩm thực Mường
Văn hóa truyền thống người Mường
Phong tục tập quán người Mường
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
138
0
25-04-2024
Khóa luận tốt nghiệp: Giải pháp nâng cao chất lượng phương thức thanh toán tín dụng chứng từ phục vụ xuất nhập khẩu tại ngân hàng Thương mại Việt Nam - Trần Thị Tân
12
115
0
25-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
125
0
25-04-2024
báo cáo hóa học:" Increased androgen receptor expression in serous carcinoma of the ovary is associated with an improved survival"
6
99
0
25-04-2024
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Biofertiliser inoculant technology for the growth of rice in Vietnam: Developing technical infrastructure for quality assurance and village production for farmers "
12
85
0
25-04-2024
Báo cáo khoa học: "Modèle d’évolution des peuplements en futaie jardinée M Bruciamacchie"
10
77
0
25-04-2024
Báo cáo y học: "Regulation and localization of endogenous human tristetraprolin"
12
83
0
25-04-2024
Bí quyết trị mụn cho da bằng trái cây
6
97
0
25-04-2024
ĐỀ TÀI " XÂY DỰNG KẾ HOẠCH ỨNG DỤNG E-MARKETING CHO NGÀNH HÀNG GẠO CỦA CÔNG TY ANGIMEX TẠI THỊ TRƯỜNG NỘI ĐỊA "
85
93
1
25-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " Sự nhất quán phát triển kinh tế thị trường XHCN trong xây dựng xã hội hài hoà của Trung Quốc và đổi mới của Việt Nam "
8
106
0
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5695
1353
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3764
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5311
1135
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8274
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3492
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3679
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4041
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4123
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.