tailieunhanh - Những Loại Rau Củ Chống Tăng Huyết Áp

Cao huyết áp là căn bệnh nguy hiểm thường gặp ở những người già. Bên cạnh việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, tập luyện thể dục hàng ngày, bạn nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, đặc biệt là tăng cường chất xơ và vitamin. Chất xơ, vitamin có nhiều trong các loại rau, củ, quả, góp phần chuyển hoá các chất béo trong cơ thể và làm giảm huyết áp. Đặc biệt, chất xơ tan trong nước có khả năng hút nước và trương nở, tăng khả năng kết dính và đào thải nhiều chất độc. | Những Loại Rau Củ Chống Tăng Huyết Áp Cao huyết áp là căn bệnh nguy hiểm thường gặp ở những người già. Bên cạnh việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ tập luyện thể dục hàng ngày bạn nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng đặc biệt là tăng cường chất xơ và vitamin. Chất xơ vitamin có nhiều trong các loại rau củ quả góp phần chuyển hoá các chất béo trong cơ thể và làm giảm huyết áp. Đặc biệt chất xơ tan trong nước có khả năng hút nước và trương nở tăng khả năng kết dính và đào thải nhiều chất độc hại ra khỏi cơ thể. Rau quả giúp cho việc ổn định huyết áp. Tạp chí Món ngon xin giới thiệu một số loại rau củ có tác dụng phòng trị bệnh huyết áp. 1. Rau rút Rau rút là loại rau ăn rất thông dụng với mùi thơm đặc biệt ăn rất giòn và ngậy được nhiều người ưa thích. Rau rút có tính hàn vị ngọt giúp thanh nhiệt giải độc tốt cho bệnh tăng huyết áp vì chất polysacarid trong rau rút có tác dụng hạ huyết áp và phòng chống ung thư. Ngoài ra rau rút có hàm lượng protein vượt xa các loại rau khác như xà lách mồng tơi rau muống. Có thể ăn loại rau này bằng cách lấy đọt non bỏ rễ và lớp bao trắng rửa sạch ăn sống chấm mắm. Hoặc nấu canh với cua khoai sọ tôm thịt lợn nạc thịt gà. Những món ăn này giúp người cao huyết áp cảm thấy ngon miệng và ngủ ngon. 2. Rau cải cúc Rau cải cúc có tính mát vị tê không độc có tác dụng an tâm khí lợi tiểu. Trong cải cúc chứa những chất kiềm mật giúp hạ huyết áp bổ não cho người cao huyết áp. Những chất xơ thô trong loại rau này còn tốt cho tiêu hóa thông tiện và giảm cholesterol. Cải cúc có thể dùng ăn sống nhúng lẩu nấu canh với thịt lợn băm nhỏ hoặc thịt bò phi lê ăn hàng ngày giúp hạ huyết áp. Canh cua khoai sọ rau rút. Nguồn ảnh 3. Rau diếp Rau diếp không phải ai cũng có thể ăn bởi mùi hăng khó chịu. Nhưng rau diếp có tính mát vị đắng tốt cho ngũ tạng thông kinh mạch lợi tiểu giảm huyết áp. Lượng kali trong rau diếp cao rất có lợi cho sự cân bằng .