tailieunhanh - Báo cáo " Tối ưu hóa quá trình xử lý nước thải sản xuất bia bằng phương pháp kị khí "

Xử lý kị khí là phương pháp có hiệu quả nhất trong sử dụng để xử lý nước thải có độ ô nhiễm hữu cơ cao, có khả năng thu hồi năng lượng, tạo ra ít bùn, khả năng phân huỷ chất hữu cơ tới 75%. Đóng vai trò quyết định sự thành công của quá trình xử lý kị khí là những nhóm vi sinh vật tham gia quá trình, bao gồm các vi sinh vật lên men axitvà vi sinh vật lên men mêtan. | Tạp chí Khoa học ĐHQGHN Khoa học Tự nhiên và Công nghệ 26 2010 21-26 Tối ưu hóa quá trình xử lý nước thải sản xuất bia bằng phương pháp kị khí Lê Đức Mạnh1 Lưu Thị Lệ Thủy2 1 Viện Công nghiệp thực phẩm 301 Nguyễn Trãi Hà Nội Việt Nam 2Phân Viện Công nghiệp thực phẩm tại thành phố Hồ Chí Minh Nhận ngày 03 tháng 6 năm 2009 Tóm tắt. Xử lý kị khí là phương pháp có hiệu quả nhất trong sử dụng để xử lý nước thải có độ ô nhiễm hữu cơ cao có khả năng thu hồi năng lượng tạo ra ít bùn khả năng phân huỷ chất hữu cơ tới 75 . Đóng vai trò quyết định sự thành công của quá trình xử lý kị khí là những nhóm vi sinh vật tham gia quá trình bao gồm các vi sinh vật lên men axitvà vi sinh vật lên men mêtan. Các nhóm này nhìn chung lên men rất chậm và bị ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố lý hoá học trong môi trường. Trong nghiên cứu này phương pháp toán học được áp dụng để tối ưu hóa một số thông số quá trình trong hệ thống xử lý nước thải kị khí sử dụng hệ UASB cải tiến. Kết quả cho thấy nồng độ bùn hoạt tính 14 2 thời gian lưu thủy lực 14 5 giờ và tỉ lệ chất mang 58 3 v v là giá trị tối ưu cho quá trình xử lý kị khí nước thải sản xuất bia. Từ khóa Tối ưu hóa xử lý nước thải bia xử lý kị khí UASB. 1. Giới thiệu Hiện nay có nhiều phương pháp xử lý nước thải. Phụ thuộc vào tính chất của nước thải để lựa chọn các phương pháp xử lý cho phù hợp. Nước thải từ các nhà máy chế biến thực phẩm có tỉ lệ BOD COD cao nên rất phù hợp cho ứng dụng công nghệ sinh học 1 2 . Công nghệ tối ưu là công nghệ xử lý kị khí 1 6 . Trong quá trình này rất nhiều nhóm vi sinh vật đóng vai trò quan trọng quyết định sự thành công của hệ thống. Trên thực tế các trạm xử lý nước thải làm việc trong điều kiện không ổn định do dòng thải nhiệt độ đặc trưng nguồn ổn định. Một vài yếu tố có thể được kiểm soát Tác giả liên hệ. ĐT. 84-4-38584481. E-mail manh@ nhưng một số khác lại không thể điều khiển được 7-12 . Trong phạm vi nghiên cứu này chúng tôi ứng dụng phần mềm STATGRAPHICS và phương pháp toán học để