tailieunhanh - Salad sakê kiểu ý

Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai, vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi, sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu: 100g sakê 80g jambon 100g xà lách tím. 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, 1 trái dưa leo, 1/2 củ hành tây tím, 5 trái ô-liu Dầu giấm: 2 thìa súp giấm đỏ + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê. | Salad sakê kiểu ý Mức độ Dễ Chuẩn bị 5 phút Chế biến 10 phút Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu . 100g sakê . 80g jambon . 100g xà lách tím . 1 trái ớt chuông xanh đỏ 1 trái dưa leo 1 2 củ hành tây tím 5 trái ô-liu . Dầu giấm 2 thìa súp giấm đỏ 1 thìa súp đường 1 2 thìa súp dầu ô-liu 1 thìa cà phê lá quế tây băm nhuyễn 1 2 thìa súp muối đun sôi để nguội Các bước thực hiện 1 Sa kê gọt vỏ xắt sợi ngâm nước muối loãng có pha chút chanh sau đó luộc chín. Jambon xắt chỉ. Xà lách rửa sạch cắt đôi hoặc ba Ớt chuông hành tây rửa sạch. Dưa leo lạng lấy thịt bỏ ruột. Tất cả xắt sợi. Trái ô-liu cắt từng khoanh mỏng. 2 Trộn đều tất cả các nguyên liệu với giấm trộn pha sẵn dọn ra dùng lạnh. Mách nhỏ Sa kê nên ngâm nước chanh pha loãng cho trắng và sạch mủ trước khi luộc. Món này nên dùng ngay sau khi trộn hoặc cho vào tủ lạnh ướp .