tailieunhanh - Axit béo thiết yếu trong chế độ ăn

Có những loại axit béo thiết yếu rất cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí lực của bé. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn biết được đó là những loại axit béo nào, chúng có nhiều trong thực phẩm gì và hàm lượng cần cung cấp cho bé mỗi ngày là bao nhiêu | Axit béo thiết yếu trong chế độ ăn Có những loại axit béo thiết yếu rất cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí lực của bé. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn biết được đó là những loại axit béo nào chúng có nhiều trong thực phẩm gì và hàm lượng cần cung cấp cho bé mỗi ngày là bao nhiêu. Có hai loại chất béo thiết yếu omega 6 axit linoleic và omega 3 axit alpha lonolenic google image Tầm quan trọng Các axit béo thiết yếu Essensial Fat Acids - EFAs là những loại axit cần có trong chế độ ăn hàng ngày vì cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất ra chúng. Những axit béo này có chức năng xây dựng tế bào điều chỉnh hệ thần kinh củng cố hệ tim mạch xây dựng hệ miễn dịch và giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não và thị lực. Có hai loại chất béo thiết yếu omega 6 axit linoleic và omega 3 axit alpha lonolenic . Cơ thể dùng chuỗi chất béo đơn giản để tạo ra chuỗi chất béo phức tạp giúp xây dựng các bộ phận trong cơ thể theo nhiều cách khác nhau. Một trong số những chuỗi chất béo phức tạp cơ thể có thể tạo ra từ axit alpha linolenic là DHA - dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển não bộ và thị lực. Đó là lí do sữa công thức cho trẻ sơ sinh thường được thêm DHA và phụ nữ có thai cũng như đang cho con bú được khuyến khích bổ sung DHA trong khẩu phần ăn hàng ngày. EPA là chuỗi chất béo phức tạp có trong sữa mẹ được tạo ra từ omega 3. Có nhiều nhân tố ảnh hưởng đến sự sản xuất DHA trong cơ thể như lượng axit béo omega 6 lượng axit béo bão hoà và chất béo trans. Sự mất cân bằng omega 6 và omega 3 có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến hệ miễn dịch và các chất kháng viêm trong cơ thể dẫn đến nhiều bệnh nghiêm trọng như tim mạch và tiểu đường tuýp 2. Hàm lượng cần cho bé Trẻ từ 1 đến 3 tuổi 7000mg 7grams omega 6 và 700mg grams omega 3 mỗi ngày. Trẻ từ 4 đến 8 tuổi 10000mg omega 6 và 900mg omega 3 mỗi ngày. Omega 6 có rất nhiều trong các thực phẩm hàng ngày nên cần chú ý đến lượng omega 3 bé hấp thu để không .