tailieunhanh - Salad phô-mai dê nướng

Các bước thực hiện: 1 Xắt phô-mai thành lát dày khoảng 5mm. Chần cà chua qua nước sôi khoảng 10-12 giây rồi cho vào nước đá ngay lập tức. Vớt ra, lột vỏ và xắt lát dày tương tự phô-mai. .Bắc chảo nóng, nhỏ vào đó vài giọt dầu ăn, cho cà chua vào áp chảo thật nhanh cả hai mặt, búng vào ít muối tiêu, lấy ra. 2 Cũng dùng chảo đó, cho phô-mai vào áp chảo cả hai mặt đến khi phô-mai rám nâu. Các loại xà lách và rau nhặt rửa sạch, vẩy ráo | Salad phô-mai dê nướng Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 35 phút Salad phô-mai dê nướng - món ăn ngon bổ mà cách làm lại rất đơn giản. Nguyên liệu 150g phô-mai haloumi 100g cà chua 60g cà chua sấy 40g cà chua bi 20g xà lách frissee 30ml dầu ô-liu nguyên chất 20g rau mizuna 40g ô-liu Chanh muối tiêu dầu ăn Các bước thực hiện 1 Xắt phô-mai thành lát dày khoảng 5mm. Chần cà chua qua nước sôi khoảng 10-12 giây rồi cho vào nước đá ngay lập tức. Vớt ra lột vỏ và xắt lát dày tương tự phô-mai. Bắc chảo nóng nhỏ vào đó vài giọt dầu ăn cho cà chua vào áp chảo thật nhanh cả hai mặt búng vào ít muối tiêu lấy ra. 2 Cũng dùng chảo đó cho phô-mai vào áp chảo cả hai mặt đến khi phô-mai rám nâu. Các loại xà lách và rau nhặt rửa sạch vẩy ráo. Cà chua bi bổ đôi. Trộn đều rau quả với dầu ô-liu nước cốt chanh và ít muối tiêu. Dọn phô-mai và cà chua áp chảo ra đĩa cùng với salad dùng ngay. Mách nhỏ Phô-mai haloumi hay phô-mai dê cùng các loại rau trên đều có bán tại Ân Nam Shop 16 Hai Bà Trưng