Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG
tailieunhanh - Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG
Nhắc tới các món ăn làm từ gạo và nếp của Việt Nam, thông thường mọi người thường nghĩ ngay đến các món dân dã mộc mạc, bình dị. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa trong kho tàng ẩm thực phong phú Việt Nam thiếu những món ngon có cách nấu công phu cũng như đòi hỏi nhiều loại nguyên liệu đắt tiền ngoài nguyên liệu chính là gạo. Một đại diện cho các món kể trên là Bún Thang của Hà Nội. . | Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG Thang rice noodle soup 1. Giới Thiệu Nhắc tới các món ăn làm từ gạo và nếp của Việt Nam thông thường mọi người thường nghĩ ngay đến các món dân dã mộc mạc bình dị. Tuy nhiên như vậy không có nghĩa trong kho tàng ẩm thực phong phú Việt Nam thiếu những món ngon có cách nấu công phu cũng như đòi hỏi nhiều loại nguyên liệu đắt tiền ngoài nguyên liệu chính là gạo. Một đại diện cho các món kể trên là Bún Thang của Hà Nội. Chính vì khá cầu kỳ mà bún thang thường chỉ xuất hiện trong các dịp sau tết vài ngày trong các ngày lễ lớn hay dùng thiết đãi khách quí. Sở dĩ bún có tên bún thang là ý nhấn mạnh nước dùng. Thang trong theo tiếng Hán - Nôm có nghĩa là canh. Bún Thang tức là bún canh tên bún thang là để nhấn mạnh phần thang là phần chính tạo nên cái hồn cái đặc trưng của bún. Nước súp bún thang có vị ngọt rất tự nhiên từ xương gà hay heo tôm he chứ không phải do bột ngọt hay hạt nêm. Nước súp bún thang phải thật trong với lớp mỡ vàng trên bề mặt. Không những vậy nước dùng bún thang còn được thêm vào một thành phần mà không ít người đã ví như một ma thuật một cách làm dậy hồn món bún thang. Thành phần đó là tinh dầu cà cuống. Chỉ cần thêm vào một lượng rất nhỏ tinh dầu của cà cuống là có thể tạo cho bún thang một hương vị khó quên kết hợp cùng với các nguyên liệu khác. Tính cầu kỳ của bún thang không chỉ nằm ở phần nước súp phụ liệu ăn kèm với bún thang cũng rất phong phú bao gồm thịt nạc gà chả lụa nấm đông cô trứng tráng mỏng thái sợi tôm chà bông hành chần rau răm củ cải ngâm nước mắm. .tất cả tạo cho bát bún có được nhiều màu sắc đặc trưng ấn tượng. Thành phần làm bún thang nhiều lại không được thiếu nguyên liệu nào giống như một thang thuốc nên gọi là bún thang cũng là một cách giải thích vui về tên bún khá thú vị. Nếu xét tất cả các thành phần làm bún thang có điều rất lý thú là bún thang bao gồm các nguyên liệu từ gia súc heo chả lụa gia cầm gà trứng thủy sản tôm he thực vật rau các loại gạo củ cải nấm đông cô côn trùng cà
Minh Vy
68
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Cách làm kem cho bánh ga tô và Những loại kem dùng trang trí bánh
8
98
0
Cách làm bánh xèo ba miền cực ngon
42
88
1
Cách làm bánh bao ngon
9
98
0
Tổng hợp cách làm 4 bánh bao cực ngon
9
92
0
3 cách làm bánh bông lan tuyệt hảo
13
81
0
2 cách làm bánh bông lan nho
7
86
0
Cách làm bánh tráng trộn ngon đúng vị nhất
5
77
0
Cách làm bánh Donut chiên đơn giản có thể làm tại nhà
8
72
0
Hướng dẫn cách làm 9 loại bánh bao đơn giản tại nhà
41
130
1
Hướng dẫn cách làm 4 loại bánh flan
23
97
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461913
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22862
64
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10950
531
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10136
449
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9555
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8330
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8268
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7881
2224
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6760
253
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5940
1434
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
cách làm các loại bánh
cách nấu xôi
kinh nghiệm nấu ăn
chế biến thực phẩm
quy trình làm bánh
Cách làm bánh kem
Hướng dẫn làm bánh gato
Cách làm bánh sinh nhật
Cách làm bánh kem đơn giản
Kem trang trí bánh
Tự làm bánh sinh nhật
Cách làm bánh xèo
Cách làm bánh xèo ba miền
Hướng dẫn làm bánh xèo ba miền
Cách làm bánh xèo miền Bắc
Cách làm bánh xèo miền Trung
Cách làm bánh xèo miền Tây
Cách làm bánh bao
Hướng dẫn làm bánh bao
Các bước làm bánh bao
Cách làm bánh bao chay
Cách làm bánh bao nấm
Cách làm bánh bao nhân thịt
Cách làm bánh bao khoai lang tím
Cách làm bánh bao nhân đậu đỏ
Cách làm bánh bông lan
Các bước làm bánh bông lan
Hướng dẫn làm bánh bông lan
3 cách làm bánh bông lan tuyệt hảo
Cách làm bánh bông lan bơ
Cách làm bánh bông lan nho
2 cách làm bánh bông lan nho
Cách làm bánh bông lan bơ nho khô
Cách làm bánh tráng trộn
Các bước làm bánh tráng trộn
Bí quyết làm bánh tráng trộn
Cách làm bánh tráng trộn ngon
Cách làm bánh tráng trộn đúng vị
Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn
Cách làm bánh Donut chiên
Cách làm bánh Donut chiên đơn giản
Cách làm bánh Donut chiên tại nhà
Làm bánh Donut chiên
Bánh Donut chiên
Cách làm bánh Donut
Hướng dẫn làm 9 loại bánh bao
Cách làm bánh bao chiên
Cách làm bánh flan
Các bước làm bánh flan
Hướng dẫn làm bánh flan
Cách làm bánh flan cốt dừa
Cách làm bánh flan nướng
Cách làm bánh bột lọc
Các bước làm bánh bột lọc
Bí quyết làm bánh bột lọc
Hướng dẫn làm bánh bột lọc
Cách làm 5 loại bánh bột lọc
Cách làm bánh bột lọc chiên
Hướng dẫn làm bánh bao chiên thập cẩm
Cách làm bánh bao chiên đậu xanh
Các bước làm bánh kem
Hướng dẫn làm bánh kem
Bí quyết làm bánh kem
Cách làm bánh kem ngô
Cách làm bánh kem chocolate dừa
Hướng dẫn cách làm bánh kem hương dâu
Cách làm bánh kem dâu mọng
Cách làm bánh trung thu
Các bước làm bánh trung thu
Bí quyết làm bánh trung thu
Hướng dẫn làm bánh trung thu
Cách làm bánh trung thu tập cẩm nướng
Cách làm bánh trung thu ngàn lớp
Cách làm bánh bao nhân thịt ngon
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon
Các bước làm bánh bao nhân thịt
Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn
Các bước làm bánh tráng Sài Gòn
2 cách làm bánh bông lan hấp
Cách làm bánh bông lan hấp
6 bước làm bánh bông lan hấp
2 cách làm món bánh bông lan bơ
Hướng dẫn làm bánh bông lan bơ
Cách làm món bánh bông lan bơ
4 cách làm bánh bông lan cho bé
Cách làm bánh bông lan thơm mềm
Hướng dẫn làm bánh bông lan cho bé
Cách làm bánh bông lan đơn giản
Làm bánh bông lan tại nhà
Cách làm bánh bông lan tại nhà
2 cách làm bánh bông lan nướng nhanh
Cách làm bánh bông lan nướng nhanh
Hướng dẫn làm bánh bông lan nướng
2 cách làm bánh bông lan sôcôla
7 bước làm bánh bông lan sôcôla
Cách làm bánh bông lan sôcôla
Cách làm bánh tráng trộn đơn giản
Bí quyết làm bánh tráng trộn đơn giản
Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh
Hướng dẫn làm bánh tráng trộn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
315
1
10-05-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
156
0
10-05-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
123
0
10-05-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
140
0
10-05-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
133
0
10-05-2024
Lãi suất cơ bản, công cụ quan trọng của chính sách tiền tệ
5
116
0
10-05-2024
ĐỀ THI THỬ ĐẠI HỌC 2009 – THPT ĐÔNG SƠN 1 – LẦN 2 – MÔN TOÁN
8
101
0
10-05-2024
Bí quyết trị mụn cho da bằng trái cây
6
103
0
10-05-2024
Báo cáo y học: "ignal 3 and its role in autoimmunity"
2
97
0
10-05-2024
Báo cáo " Bàn về hành vi pháp luật và hành vi đạo đức "
11
125
0
10-05-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7881
2224
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5940
1434
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3779
1247
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5372
1137
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8330
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3531
651
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10950
531
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3719
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4130
522
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4156
481
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.