tailieunhanh - Etylen và ứng dụng trong trồng trọt part 4

Hơn nửa thế kỷ qua, các nhà sinh lý thực vật đã lần lượt phát hiện ra năm nhóm chất điều tiết sinh trưởng thực vật (Phytohormones): auxin, giberilin, xytokinin, axit abxixic và etylen. Dựa trên cơ sở tác động của các chất này trong cây, người ta đã tổng hợp được những chất có bản chất và tác động tương tự để điều khiển quá trình sinh trưởng, phát triển của cây trồng theo ý muốn như: điều khiển sự ra hoa, sự chín của quả; sự rụng của lá, hoa, quả; sự ngủ nghỉ, sự ra rễ của. | cạnh đó axit abxrxic ABA cũng kích thích sự rụng d kích thích sản sinh etylen hoặc ngăn cản sản sinh Vi vận chuyển auxin trong cây. Thí nghiệm sau khoảng 11 giờ tác động etylen ở vùng gàn đỉnh chồi cây đậu Hí Lan dòng vận chuyên auxin bị ức che tới 90 . Etylen ức chế mạnh mẽ đến quá trình vận chuyêt ngang của auxin do đó khi xử lý etylen lượng auxii trong các mô giảm rõ rệt. Cơ ché ngăn cản sự vật chuyên auxin còn chưa rõ nhưng etylen không tham gií phân giải hay liên kết với auxin dẫn đen làm mất hoạ tính của auxin. Cấc tế bào ở vùng rụng rất với etylen. Kh có mặt ctylen tại đây sẽ xảy ra hiện tượng giảm lượng auxin rõ rệt Lúc này các enzym phân giải xelluloza và các enzim thuỷ phân khác được tông hợp và hoạt động mạnh dẫn đến quả trình rụng. 6. Etylen và sự ra hoa sự phân hoá giới tính của hoa Sự cảm ứng hình thành hoa ở một số cây trồng có thê hiểu như một phản ứng đáp lại của cây trồng đối với điều kiện ngoại cảnh bất lợi. Nhưng nếu chủ động xử lý etylen cho cây trồng đang sống trong vùng khí hậu thời tiết thuận lợi vần có thê làm cho chúng ra hoa. Chưa có một giải thích hợp lý nào về cơ chế của quâ trình này nhưng dê cây ra hoa được cần có ít nhất một 35 lá ở trên cây. Ớ dây có lẽ lá giữ một vai trò quan trọng nào đó trông việc vận chuyên chất cảm ứng ra hoa lên chồi đỉnh của cây trồng. Sự ra hoa của cây sẽ xảy ra đồng loạt khi xử lý 6 giờ bàng etylen ở nồng độ 1600 1. Ớ cây dứa quan sát được sự phát sinh hình thái mới ở chồi đỉnh sau 3 ngày xử lý etylen 10 1 etylen trong 24 giờ . Ngày nay việc dùng chế phẩm thương mại có tên là Ethrel hay Ethephon một chất sản sinh etylen đã phô biến trong sản xuất để àm cho dứa xoài họ Bromediaceae ra hoa trái vụ. Ngay sau khi ra đời che phâm ethrel người ta đã nhận thay ethrel làm thay đôi tỷ lệ hoa đực và hoa cái ở cây họ Bầu bí Cuĩcubitaceae . Các nghiên cứu sau này cho thấy có lẽ ACC chứ không phải Êtylen có ảnh hưởng đến xác dinh giới tính hoa. Do đó có thê tạo các yếu tố ngoại cảnh bat lợi vốn .