tailieunhanh - Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap

Các bác sĩ khuyến cáo, bánh mì Doner Kebap bán dạo xếp vào nhóm thức ăn đường phố. Việc rau củ, thịt bảo quản không không tốt dẫn đến bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh. Thịt được ướp 2 ngày Nếu cách đây 5-7 năm, bánh mỳ Doner Kebap chỉ được bán trong những cửa hàng sang trọng, hoặc những nhà hàng chuyên bán đồ | Tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap Các bác sĩ khuyến cáo bánh mì Doner Kebap bán dạo xếp vào nhóm thức ăn đường phố. Việc rau củ thịt bảo quản không không tốt dẫn đến bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh. Thịt được ưóp. 2 ngày Nếu cách đây 5-7 năm bánh mỳ Doner Kebap chỉ được bán trong những cửa hàng sang trọng hoặc những nhà hàng chuyên bán đồ Tây. Thì hiện nay những cây bán loại thức ăn này mọc lên như nấm mọc sau mưa nhất là gần bến xe trường học. Doner Kebap trở thành loại thức ăn nhanh được yêu thích của người dân. Giá một chiếc Doner Kebap thường là đồng chiếc. Theo quan sát của PV các hàng bánh mì Doner Kebap rất đông khách. Bánh mì được sản xuất theo khẩu vị Hà Nội vỏ giòn ruột mềm và thơm. Thịt lợn trước khi nướng được tẩm ướp gia vị sau đó xiên và cho vào lò nướng. Khi nướng cháy sém và ướt đều mỡ thịt được lạng mỏng ngay để tránh khô và vẫn giữ được vị ngọt. Khi được hỏi rất nhiều thượng đế đều có chung một câu trả lời Tiện lợi rẻ và ngon . Chị Hoa Thụy Khuê HN cho biết Ngày nào tôi cũng mua bánh mì Doner Kebap loại bánh này dễ ăn lại ngon. Thịt nướng kết hợp với xà lách cùng bánh mì ăn khá giống các loại bánh sandwich. Phần nước sốt kết dính thịt nướng với rau tươi và bánh mì tạo nên vị đặc trưng. Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì Doner Kebap. Tuy nhiên theo tìm hiểu của PV loại bánh khoái khẩu mà nhiều thượng đế ưa thích lại được làm từ những công đoạn rất . mất vệ sinh Chủ một hàng bánh mì Doner Kebap gần khu vực bến xe Mỹ Đình cho biết Mỗi ngày cửa hàng bán được 100- 150 chiếc bánh mì. Sở dĩ cửa hàng đông khách là do địa điểm giáp khu vực bến xe đông người qua lại. Hàng được bán đến tận 3h sáng hôm sau. Tại cửa hàng này bánh mì Doner Kebap được bán theo hình thức cải tiến thịt chỉ vài lát mỏng rau sống tương ớt chủ hàng còn dùng pa -tê kèm thêm vào bánh. Mặc dù bánh dán mác Doner Kebap nhưng thực tế từ khâu chế biến thịt dầm dấm rau củ cũng không tuân thủ theo đúng kỹ thuật. Rau cà chua được rửa qua quýt. Thịt thì .