tailieunhanh - Salad Jambon dầu giấm

Các bước thực hiện: 1 Jambon thái lát mỏng, nhúng qua giấm, vớt ra. Trái ô-liu cắt đôi. 2 Ớt đỏ, xanh, vàng nướng qua lửa lớn cho cháy vỏ, lột sạch, rửa lại lần nữa, cắt miếng vừa ăn. Cà tím rửa sạch, cắt làm 3 lát dài. Tất cả ướp với muối, tiêu, dầu ô-liu. Đem cà nướng chín. 3 Cho jambon ra đĩa, rắc phô-mai, nho khô lên, trang trí với trái ôliu, dùng | Salad Jambon dầu giấm Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Món Salad Jambon dầu giấm dễ thực hiện mà lại rất bổ dưỡng cung cấp vitamin và chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa. Nguyên liệu 400g jambon 1 trái ớt đỏ 1 trái ớt vàng 1 trái ớt xanh 3 trái cà tím 3 trái cà chua 100g trái ô-liu đen 100g nho khô 60g phô-mai sợi 300ml dầu ô-liu 100ml giấm basalmic 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện 1 Jambon thái lát mỏng nhúng qua giấm vớt ra. Trái ô-liu cắt đôi. 2 Ớt đỏ xanh vàng nướng qua lửa lớn cho cháy vỏ lột sạch rửa lại lần nữa cắt miếng vừa ăn. Cà tím rửa sạch cắt làm 3 lát dài. Tất cả ướp với muối tiêu dầu ô-liu. Đem cà nướng chín. 3 Cho jambon ra đĩa rắc phô-mai nho khô lên trang trí với trái ôliu dùng kèm ớt và cà nướng. Mách nhỏ Khi lột vỏ ớt rửa lại nên thấm qua khăn cho ráo sau đó nướng trên lửa than lần nữa ớt sẽ thơm lâu hơn. Jambon nên chọn miếng tươi đỏ hơi cứng và không bị thâm .

• Ẩm thực
• công thức chế biến salad
• hướng dẫn làm salad
• kỹ thuật nấu món salad
• mẹo nấu món salad
• bí quyết làm món salad
• phương pháp nấu ăn