tailieunhanh - Văn hoá trà Trung Hoa

Trung Quốc là quê hương của lá trà, người Trung Quốc là người biết đến cách trồng trà và chế biến các loại đồ uống từ lá trà sớm nhất. Trong lịch sử Trung Quốc có không ít các sách liên quan ghi chép tới trà như Trà xanh, Kinh trà, Trà phổ, Sử trà Tất cả các loại sách đó rất có ích với việc chế biến trà cũng như cách trồng trà. “Người Trung Quốc rất thích các sản phẩm làm từ trà, ở trong nhà uống trà, lên quán trà cũng uống trà, bắt đầu cuộc họp cũng. | Văn hoá trà Trung Hoa Trung Quốc là quê hương của lá trà người Trung Quốc là người biết đến cách trồng trà và chế biến các loại đồ uống từ lá trà sớm nhất. Trong lịch sử Trung Quốc có không ít các sách liên quan ghi chép tới trà như Trà xanh Kinh trà Trà phổ Sử cả các loại sách đó rất có ích với việc chế biến trà cũng như cách trồng trà. Người Trung Quốc rất thích các sản phẩm làm từ trà ở trong nhà uống trà lên quán trà cũng uống trà bắt đầu cuộc họp cũng uống trà bạn bè gặp nhau nói chuyện cũng uống trà thậm chí lúc giảng đạo lý cũng uống trà trước khi ăn sáng uống trà sau khi ăn cơm trưa cũng uống trà . Thói quen uống trà của người Trung Quốc đã ảnh hưởng không ít tới quốc gia. Khoảng giữa thế kỷ 17 trà của người Trung Quốc bắt đầu du nhập vào nước Mỹ. Người Mỹ rất thích đồ uống lạnh đặc biệt là những loại trà ướp trong cốc nước nóng sau đó vớt bỏ lá trà đi chờ cho cốc trà nguội bỏ thêm chút đường vài viên đá lạnh hoặc chút nước ép táo như vậy đã có một cốc trà lạnh một loại nước giải khát rất được người Mỹ ưa chuộng. Đầu thế kỷ thứ 18 trà Trung Quốc bắt đầu thâm nhập vào thị trường Luân Đôn. Các loại đồ uống gải khát từ trà tại nước Anh bắt đầu lưu hành trở Ân Độ năm 1780 lần đầu tiên đã nhập vào loại trà Trung Quốc tại Srilanca năm 1841 mới bắt đầu trồng cây trà của Trung Quốc. Năm 1893 nước Nga đã mời một chuyên gia về kỹ thuật trồng trà Trung Quốc tới để phổ biến lá trà đã có một sự phát triển nhanh chóng tới nhiều quốc gia trên thế giới. Từ trước tới nay thói quen uống trà đã lưu hành trên 100 quốc gia và các vùng đất khác nhau trên thế giới. Sản phẩm từ lá trà có rất nhiều dựa trên đặc tính của từng loại trà có thể chia ra làm năm loại trà xanh hồng trà trà Ô Long hoa trà và cuối cùng là trà ép. Trong các loại trà trên lại được chia ra làm các tiểu loại trà nhỏ hơn rất nổi tiếng. Trà xanh có các loại như trà Long Tỉnh của Tây Hồ Hàng Châu trà Bích La Xuân của Thái Hồ Giang Tô trà Hoàng Sơn Mao Đài của Hoàng Sơn tỉnh An Huy trà Lục An Qua .