tailieunhanh - Giò xào ăn Tết

Giò xào ăn kèm với dưa chua là một món ngon trong ngày Tết. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau Nguyên liệu: - 400g thịt chân giò heo - 300g thịt thủ heo - 1 tai heo - 1 lưỡi heo - 100g mộc nhĩ - 100g hành tím - Gia vị: tiêu, nước mắm, bột nêm, muối - Khuôn làm giò. Thực hiện: Thịt chân giò, thịt thủ, tai heo, lưỡi heo cạo sạch, rửa với nước muối chanh cho trắng và sạch. Cho tất cả thịt vào trong nồi nước sôi (đã có chút gia vị. | Giò xào ăn Têt Giò xào ăn kèm với dưa chua là một món ngon trong ngày Tết. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau Nguyên liệu - 400g thịt chân giò heo - 300g thịt thủ heo - 1 tai heo - 1 lưỡi heo - 100g mộc nhĩ - 100g hành tím - Gia vị tiêu nước mắm bột nêm muối - Khuôn làm giò. Thực hiện Thịt chân giò thịt thủ tai heo lưỡi heo cạo sạch rửa với nước muối chanh cho trắng và sạch. Cho tất cả thịt vào trong nồi nước sôi đã có chút gia vị trong đó luộc sơ qua chín tái rồi vớt ra để ráo nước. Cắt mỏng rồi trộn đều tất cả các loại thịt lại với nhau. Nấm mèo luộc nở cắt bỏ phần gốc rửa sạch để ráo nước cắt khúc. Hành tím lột vỏ bằm nhuyễn. Đặt chảo chống dính lên bếp phi thơm hành cho tất cả các loại thịt vào xào. Xào thịt chín tới mới cho mộc nhĩ nêm gia vị nước mắm tiêu bột nêm vừa ăn. Tiếp tục xào cho tới khi miếng thịt quăn lên nhựa thịt chảy xuống dính đáy nồi là được. Tắt bếp để thịt xào trên bếp cho túi bóng trắng vào đáy khuôn giò rồi dùng vá cho thịt vào trong nhồi cho thật chắc. Khi đầy khuôn khép mặt túi bóng lại vặn ốc vít sao cho thật chặt để thịt kết dính với nhau. Để nguội sau 3 - 4 giờ mới vặn ốc vít lấy giò ra ngoài. Giò bây giờ đã đông thành một khối chỉ việc cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng .

• Ẩm thực
• món ngon dễ làm
• cách nấu ăn ngon
• kinh nghiệm nấu ăn
• mẹo cho bà nội trợ
• mẹo khi vào bếp
• món ăn đơn giản
• 250 món ngon dễ làm
• Kỹ thuật chế biến món ngon
• Văn hóa ẩm thực
• Món ngon từ
• Món ngon từ lươn
• Món ngon từ thịt chó
• Món ngon Việt Nam
• Món ngon từ thịt lợn
• Các món ăn ngon
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách làm 4 món nộm
• Cách làm 4 món nộm cực dễ
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• Món ngon mỗi ngày dễ làm
• Món ngon cuối tuần
• Cách làm món ngon cuối tuần
• Hướng dẫn làm món ngon cuối tuần
• 15 món ngon cuối tuần
• Cách nấu tôm nướng bơ tỏi
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ
• Hướng dẫn nấu ăn
• Các món ăn dễ làm
• Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
• Các món ngon cuối tuần
• Món ngon cho gia đình
• Thực đơn hàng ngày
• Cách nấu Súp hải sản ngon
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• 4 món ngon cuối tuần
• Cách nấu trứng đúc thịt nấm
• Cách nấu mì vịt tiềm
• Cách nấu bông xào thẩm cẩm
• Cách nấu món ếch xào lăn sả ớt
• Sách Dạy nấu món ngon dễ làm
• Các món ăn đặc sản miền Nam
• Cách chế biến món ăn đặc sản miền Nam
• Cách trình bày món ăn miền Nam
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• 5 món ngon cuối tuần
• Cách nấu món bò tái me
• Cách nấu món bò sốt vang
• Món ăn dân gian
• Cách nấu món ăn ngon
• 2 món ngon cuối tuần đơn gián
• Cách nấu lòng gà xào miến ngon giòn
• Cách nấu mướp đắng hầm thịt
• bí quyết làm món trộn
• mẹo làm món trộn
• bí quyết làm món gỏi
• mẹo làm món gỏi
• kinh nghiệm nấu món gỏi
• công thức cho món gỏi
• tự làm món gỏi
• Cách làm thạch dừa
• Chè khoai sọ