tailieunhanh - Thịt xông khói cuộn xà lách

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: .15 phút Chế biến: 30 phút Thịt xong khói cuộn xà lách là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thử với công thức này nhé, biết đâu cả nhà bạn cũng sẽ thích đấy! Nguyên liệu: 10 dải thịt xông khói 1 bẹ xà lách xoăn 1 củ cà rốt, 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn, 2 thìa cà phê giấm, 2 thìa cà phê đường, 1/5 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ô-liu, xốt mayonnaise, dầu ăn Các bước thực hiện: 1. | Thịt xông khói cuộn xà lách Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Thịt xong khói cuộn xà lách là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thử với công thức này nhé biết đâu cả nhà bạn cũng sẽ thích đấy Nguyên liệu 10 dải thịt xông khói 1 bẹ xà lách xoăn 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê tỏi băm nhuyễn 2 thìa cà phê giấm 2 thìa cà phê đường 1 5 thìa cà phê muối 1 4 thìa cà phê tiêu 1 thìa súp dầu ô-liu xốt mayonnaise dầu ăn Các bước thực hiện 1 Rau xà lách rửa sạch để ráo nước trộn đều với hỗn hợp đường muối tiêu giấm. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt sợi mỏng dài khoảng 4-5cm chần qua nước sôi vớt ra để ráo ướp với 1 chút muối tiêu dầu ô-liu để khoảng 10 phút cho thấm. 2 Phi thơm tỏi băm cho cà rốt vào xào vừa chín tới. 3 Làm nóng ít dầu ăn trên chảo không dính cho thịt xông khói vào áp chảo đến khi miếng thịt có màu nâu đỏ săn lại là được. 4 Hành lá rửa sạch chần sơ. Trải miếng thịt xông khói trên thớt cho xà lách lên cho tiếp cà rốt vào cuộn lại ăn kèm xốt .