Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm part 5
tailieunhanh - Dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm part 5
Tham khảo tài liệu 'dinh dưỡng ứng dụng và chế biến thực phẩm part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | flftộng dài khoảng 2cm luộc trong nổi không hình bị ăn mòn đến khi mểm. Để cho ráo và nguội Quả cam đã gọt vò nghiền và lọc qua một cái rây. Trộn b0t cam đã nghiên vào vỏ cam luộc ở trên. Lấy một lượng hằng lượng hỗn hợp trên làm thành xi-rô khi xi rô bắt đâu sôi đổ vỏ cam và thịt cam nghiền vào. f Ị hi thạch bắt đẩu đông giảm nhiệt độ và đống mứt cam vào các hộp hoặc lọ sau đó hàn kín và khử trùng đề bào Wí b. Mứt cam ngọt. Lắm mứt cam ngọt cũng tương tự làm mứt cam đắng ngọt chi khác ở chỗ vỏ cam được ngâm vào dung dịch muối tHfonr 25 . Sau khi ngâm qua đêm vỏ cam được rửa kỹ cho Ì0Ì h hết muối. Nước muối mặn sẽ làm mất vị dáng của vò feman tiếp theo của quy trình làm như cách trên. Mứt cam sành . Phải bò hoàn toàn Iđp vỏ ngoài cùng vì nó gây vị đắng 4 Ổ thành phẩm. Bổ quả làm tư sau khỉ bổ lột cùi dễ dàng hờn lớp cùĩ này được cát thành những miếng mỏng nhỏ dài 2tìn được luộc khoảng 3 phút thay nước luộc tiếp sau khi luộc hhiểu lẩn vát khô dể tãy vị đắng. Tách rời các múi bỏ hạt và lột bỏ nột những mảnh cùi trắng còn bám vào múi. Trộn thịt cam sành với đường theo tỷ lệ 1 1 đun đến khi đặc lại nhưng đừng để sồi. Lúc này đổ cùi vào và đun tiếp đến khi thạch bất đẩu đông đổ thạch vào hộp chứa và gán kín như quy trình đã nói trên. 113 Các loại quâ khác cũng có thê làm mứt đông theo cách đã nói tỷ lệ của các thành phẩn nhữ sail Mứt ổi một phẫn thịt ổi một phần đưồng. Mứt cà chua dùng cằ chuà dắ chẩn bóc vỏ bò hạt trộn nửa phẩn chanh với một phẫn cà chua. Toàn bộ hỗn hợp trên là một phẩn đường một phẩn. Mứt xoài hai phân thịt xoài một phần thịt táo tâỳ ba phẩn đường. Mứt dứa 2 5 phần thịt dứa 0 5 phẩn cùi cam đã chế biến ba phẩn đựờng. Mứt mít hai phẩn thịt mít một phẩn táo .tầy hoặc xoài xanh ba phẩn đứờng. Những loại quâ nhiệt đới giàu axít khác cũng có thể được chế biến thành mứt đông miễn là đã được nghiên cứu và thử nghiệm trước khi sản xuất hàng loạt. Quyển sách này chi trình bày những quy trình tiêu chuẩn. Mứt xay Mứt xay là thứ dễ làm nhất là ở một nước nhiệt .
Vân Khánh
77
28
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình máy chế biến thực phẩm
60
130
3
Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín (Phần 1)
173
236
15
Các kỹ thuật và công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập 2: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô, thức ăn chín (Phần 2)
219
178
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 1
14
124
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 2
14
119
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 3
14
123
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 4
14
124
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 5
14
112
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 6
14
117
0
Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật part 7
14
111
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461870
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22657
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10896
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10069
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9524
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8287
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8242
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6690
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5774
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
chế biến thực phẩm
Dinh dưỡng ứng dụng
tài liệu chế biến thực phẩm
cách chế biến thực phẩm
mẹo chế biến thực phẩm
máy chế biến thực phẩm
ngành chế biến thực phẩm
an toàn thực phẩm
Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Công nghệ chế biến thực phẩm
Chế biến thực phẩm thủy sản
Chế biến nước mắm
Chế biến ướp muối
Chế biến khô
hướng dẫn chế biến thực phẩm
kinh nghiệm chế biến thực phẩm
cẩm nang chế biến thực phẩm
phương pháp chế biến thực phẩm
chế biến dầu mở thực phẩm
công nghệ chế biến dầu mở thực phẩm
kỹ thuật chế biến dầu mở thực phẩm
phương pháp chế biến dầu mở thực phẩm
giáo trình chế biến dầu mở thực phẩm
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
27-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
251
0
27-04-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
210
0
27-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
194
0
27-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
27-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
126
0
27-04-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
93
0
27-04-2024
Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10
89
0
27-04-2024
MẪU GIẤY PHÉP VẬN TẢI LOẠI C
2
109
0
27-04-2024
báo cáo hóa học:" Journal of the International AIDS Society: an important step forward"
2
85
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7865
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5747
1375
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3768
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5325
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8287
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3501
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10896
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3687
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4055
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4130
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.