tailieunhanh - Gỏi rau câu tôm tươi
Rau câu thường dùng làm món tráng miệng, hay chất kết đông trong một vài món ăn như thịt đông, cá đông. Dùng rau câu tươi để trộn gỏi là món lạ mà ngon, lại có tác dụng dưỡng da rất tốt. Nguyên liệu: 200g tôm tươi 150g thịt ba rọi 1 trái dưa leo, 50g cà rốt thái sợi, 100g rau câu tươi Húng cây, ớt, tỏi phi Nước mắm, muối, đường, nước cốt chanh | Gỏi rau câu tôm tươi Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Rau câu thường dùng làm món tráng miệng hay chất kết đông trong một vài món ăn như thịt đông cá đông. Dùng rau câu tươi để trộn gỏi là món lạ mà ngon lại có tác dụng dưỡng da rất tốt. Nguyên liệu 200g tôm tươi 150g thịt ba rọi 1 trái dưa leo 50g cà rốt thái sợi 100g rau câu tươi Húng cây ớt tỏi phi Nước mắm muối đường nước cốt chanh Các bước thực hiện 1 Tôm tươi hấp chín bóc vỏ chẻ đôi. 2 Thịt ba rọi luộc chín cắt sợi. Dưa leo bỏ hột cắt mỏng. Rau câu rửa sạch để ráo cắt khúc. 3 Trộn dưa leo cà rốt rau câu với tôm thịt húng cây ớt sợi nước mắm pha chua ngọt tỏi phi. Món này dùng chung với phồng .
đang nạp các trang xem trước