tailieunhanh - Cải bắp cuộn xá xíu

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Cải bắp giòn giòn cuộn với xá xíu ăn rất thú vị. Thêm ngày món này vào thực đơn hằng ngày của gia đình nhé. Nguyên liệu: 10 lá cải bắp trắng 10 lá cải bắp tím 300g xá xíu 50g củ kiệu chua 2 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê đậu phộng rang xay nhuyễn Một ít lá hành, ớt sừng, hành, ngò .Các bước thực hiện: 1 Lá cải bắp rửa qua nước. | Cải bắp cuộn xá xíu Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Cải bắp giòn giòn cuộn với xá xíu ăn rất thú vị. Thêm ngày món này vào thực đơn hằng ngày của gia đình nhé. Nguyên liệu 10 lá cải bắp trắng 10 lá cải bắp tím 300g xá xíu 50g củ kiệu chua 2 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê đậu phộng rang xay nhuyễn Một ít lá hành ớt sừng hành ngò Các bước thực hiện 1 Lá cải bắp rửa qua nước muối rồi xả lại nước lạnh xong đem chần qua nước sôi để ráo. Xá xíu xắt cọng bằng ngón tay dài 4 cm. Hành lá rửa sạch trụng héo. 2 Trải lá cải trắng ra cho 3 miếng xá xíu và 1 miếng kiệu chua vào cuốn lại. Dùng lá cải tím cuộn bên ngoài buộc chặt bằng hành lá cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 phút là được. Hòa tan nước tương đường đậu phộng xay rưới lên cuốn bắp cải xá xíu trước khi dùng. Mách nhỏ Thịt xá xíu thường bán sẵn ở những hiệu thịt quay người Hoa bán chung với vịt quay heo quay. Có thể hơ và làm nóng lại trên lửa than trước khi .