Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Mì Quảng
tailieunhanh - Mì Quảng
Mì Quảng là một món ăn ngon đặc trưng của Quảng Nam. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Sợi mì làm bằng bột mì được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn, dai. Nguyên liệu: 500g xương heo; 500g sườn non 500g thịt gà; 500g thịt heo 300g tôm đất; 5 quả trứng gà 1 thìa cà phê tỏi băm; 1 thìa cà phê hành tím băm 2kg mì Quảng. | Mì Quảng Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 60 phút Mì Quảng là một món ăn ngon đặc trưng của Quảng Nam. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. Sợi mì làm bằng bột mì được trộn thêm một số phụ gia cho đạt độ giòn dai. Nguyên liệu 500g xương heo 500g sườn non 500g thịt gà 500g thịt heo 300g tôm đất 5 quả trứng gà 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hành tím băm 2kg mì Quảng 2 thìa súp hạt nêm 1 thìa súp nước mắm 1 thìa súp đường 1 thìa súp dầu màu điều 2 thìa súp dầu ăn Đậu phộng rang bánh đa nướng tiêu xà lách bắp chuối bào rau thơm húng lủi Các bước thực hiện 1 Xương heo sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Thịt gà xắt miếng. Tôm cắt chân râu. Cho xương sườn và thịt heo vào nồi nấu sôi vớt thịt heo ra khi thịt chín hạ nhỏ lửa hầm tiếp cho xương và sườn mềm vớt tiếp sườn ra. Nêm muối hạt nêm đường vừa ăn. Thịt heo xắt lát. Trứng luộc chín bóc vỏ bổ đôi. 2 Phi thơm tỏi hành xào chín thịt gà và tôm. Thêm sườn non thịt heo và trứng vào đảo chung nêm nước mắm tiêu và dầu màu điều đảo đều tắt bếp. Sắp mì vào tô xếp thịt gà thịt heo sườn tôm trứng vào. Chan nước lèo rắc chút đậu phộng. Ăn kèm bánh đa nướng rau sống và nước mắm mặn tỏi ớt. Mách nhỏ Không nên chan nhiều nước vì mì Quảng đúng điệu dùng hơi khô. Sợi mì Quảng có thể đặt mua ở các hàng bán .
Nam Lộc
77
2
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Món miến trộn cho ngày 8/3
2
71
0
Mì trộn nấm kiểu Hàn cho ngày nóng
2
76
0
Miến trộn dưa chuột ngon
2
83
0
Mít trộn
2
81
0
Mì Quảng
2
77
0
Mì Ý gà chiên broccoli
2
81
1
Mì Ý xào nghêu xốt Whiskey
2
91
0
Mực tái chanh
2
70
0
6 bước làm món bánh tráng trộn đơn giản
5
114
0
Thưởng thức salad gà thơm ngon
2
106
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462079
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23853
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10374
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9656
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8363
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6985
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6783
1611
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
bí quyết làm món trộn
kỹ thuật làm món trộn
tự học làm món trộn
món trộn ngon
chế biến món trộn
các loại món trộn
Cách làm bánh tráng trộn
Các bước làm bánh tráng trộn
Hướng dẫn làm bánh tráng trộn
Bí quyết làm bánh tráng trộn
6 bước làm món bánh tráng trộn
6 bước làm bánh tráng trộn đơn giản
mẹo làm món trộn
các món ăn ngon
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
bí quyết làm món gỏi
món ngon dễ làm
mẹo làm món gỏi
kinh nghiệm nấu món gỏi
công thức cho món gỏi
tự làm món gỏi
bí quyết làm gỏi ngon
cách làm món gỏi
gỏi cút trộn
văn hóa ẩm thực
tự học làm gỏi
cách làm gỏi ngon
cách làm món trộn
mẹo chế biến món salad
bí quyết nấu ăn
chế biến thực phẩm
mẹo cho bà nội trợ
kinh nghiệm náu ăn ngon
công thức cho món salad
mẹo nấu món salad
bí quyết làm salad
cách chế biến các món ăn ngon các món ăn truyền thống
mẹo nấu món gỏi
bí quyết nấu món gỏi
món ngon việt nam
phương pháp chế biến món gỏi
kỹ thuật làm món gỏi
công thức cho món nộm
mẹo lam nộm ngon
bí quyết làm món nộm
công thức làm món xốt
các loại món xốt
bí quyết nấu món xốt
mẹo nấu món xốt
món ăn kiểu Indonesian
hướng dân nấu ăn
món ngon cho gia đình
bí quyết làm gà trộn
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
386
1
01-07-2024
Báo cáo tốt nghiệp: Vận hành và bảo dưỡng trong MPLS
92
169
5
01-07-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
145
0
01-07-2024
Báo cáo khoa học: " Principaux critères économiques de gestion des forêts : analyse critique et comparative"
29
108
0
01-07-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
143
1
01-07-2024
BÀI GIẢNG Biến Đổi Năng Lượng Điện Cơ - TS. Hồ Phạm Huy
137
123
0
01-07-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
128
2
01-07-2024
Báo cáo " Thực thi một số cam kết quốc tế của Việt Nam về biến đổi khí hậu "
9
134
0
01-07-2024
Donald và bạn hữu 25
32
129
0
01-07-2024
DSP for In-Vehicle and mobile systems
330
129
0
01-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6783
1611
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1302
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5719
1196
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3654
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3849
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4413
546
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4299
483