Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Mắm tôm chua, thịt phay, rau sống
tailieunhanh - Mắm tôm chua, thịt phay, rau sống
Món mắm tôm chua tuy có chút cầu kỳ nhưng nhất định phải được làm sẵn từ trước. Tôm phải chọn mua loại tôm rằn còn tươi, ngâm rượu, ướp muối để qua đêm rồi mới mang đi ướp gia vị. Mắm phải được phơi dưới nắng lớn trong bình thủy tinh, phơi đi phơi lại độ 2 tuần mới ăn được. Nguyên liệu: 1kg tôm rằn tươi loại nhỏ 100g nếp 300g măng vòi (măng tươi) 100g riềng 100g muối 100g tỏi 100g ớt sừng 1 chén rượu trắng 50g mật ong. | Mắm tôm chua thịt phay rau sống Mức độ Khó Chuẩn bị 60 phút Chế biến 60 phút Món mắm tôm chua tuy có chút cầu kỳ nhưng nhất định phải được làm sẵn từ trước. Tôm phải chọn mua loại tôm rằn còn tươi ngâm rượu ướp muối để qua đêm rồi mới mang đi ướp gia vị. Mắm phải được phơi dưới nắng lớn trong bình thủy tinh phơi đi phơi lại độ 2 tuần mới ăn được. Nguyên liệu 1kg tôm rằn tươi loại nhỏ 100g nếp 300g măng vòi măng tươi 100g riềng 100g muối 100g tỏi 100g ớt sừng 1 chén rượu trắng 50g mật ong Các bước thực hiện 1 Tôm cắt bỏ đầu đuôi rửa sạch để ráo nước. 2 Cho tôm vào ngâm với rượu trắng để khoảng 1 giờ vớt ra để thật ráo ướp với muối để qua đêm. 3 Ớt trái bỏ hạt. Riềng gọt vỏ rửa sạch. Măng rửa sạch. Tất cả xắt sợi rồi trộn đều với tôm. Cho hỗn hợp này vào thẩu lớn mang đi phơi nắng khoảng một tuần. 4 Nếp vo sạch nấu xôi nhão tán mịn trộn đều với tôm cho mật ong vào mang đi ngâm thêm 1 tuần nữa. Khi tôm chín đỏ có mùi thơm là được. Mách nhỏ Tôm phải ngâm trong bình thủy tinh đậy kín nắp và phơi dưới ánh nắng mặt trời. Nếp phải nấu thành xôi nhão trộn mới .
Diễm Phương
79
2
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống
4
193
0
Công thức hoàn hảo cho món gà rang muối
7
54
0
Salad balsamic, hạt óc chó
2
56
0
"Kim bab" mướp đắng
3
60
0
Kim chi củ cải chua giòn
2
58
0
Kim chi củ sen
2
61
0
Kim chi dưa chuột
2
75
0
Lạ miệng với nộm xoài tôm khô
2
68
0
Làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn
3
61
0
Mắm tôm chua, thịt phay, rau sống
2
57
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461886
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22714
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10903
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10080
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9539
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8300
1127
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8248
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6710
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5792
88
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
công thức cho món ăn
bí quyết nấu ăn
các món ăn ngon
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
mẹo nấu canh ngon
công thức cho món canh
cách chế món ăn ngon
công thức món ăn ngon
công thức cho món salad
mẹo nấu món salad
bí quyết làm salad
cách chế biến các món ăn ngon các món ăn truyền thống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
314
0
30-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
176
1
30-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
179
2
30-04-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
107
0
30-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
30-04-2024
Hệ thống làm lạnh và điều hòa không khí
21
127
0
30-04-2024
Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ô tô, máy nổ part 8
47
138
1
30-04-2024
A Practical Guide for Health Researchers - part 7
24
110
0
30-04-2024
Quy Trình Canh Tác Cây Bông Vải
8
110
0
30-04-2024
Norton ghost : Chương trình sao chép ổ cứng part 9
8
103
0
30-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7867
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5786
1387
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3772
1233
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5332
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8300
1127
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3517
644
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10903
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3693
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4070
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4135
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.