tailieunhanh - CÂY CÔNG NGHIỆP DÀI NGÀY - Bài 5 & 6

KỸ THUẬT KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN MỦ CAO SU Khai thác mủ là việc cạo mủ trên vườn cây đã đạt được tiêu chuẩn. Khác với nhiều loại cây trồng khác việc cạo mủ kéo dài hầu hết thời gian trong năm. Nó cũng đòi hỏi phải thực hiện nhiều động tác kỹ thuật chính xác và những hiểu biết về sinh lý mủ sâu sắc để có thể thu được đầy đủ tiềm năng sản lượng vốn có của cây. Từ khâu chọn cây nào nên được thu hoạch đến những kỹ thuật khai thác mủ. | cao thường có trị số cao hơn các tầng dưới nhưng đối với Mg th ì ngược lại Boll Jonhes 1954 . Cuối cùng trên cây cao su kinh doanh lá phơi ra ngoài ánh nắng có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn những lá trong bóng râm ngoại trừ Ca Shorrocks 1962 . Những ảnh hưởng của chế độ khai thác mủ cây gốc ghép dòng vô tính đến thành phần các chất dinh dưỡng trong lá cũng đã được Pushparajah 1972 Push 1972 trình bày trong những kết quả nghiên cứu của họ. Hàm lượng các chất dinh dưỡng trong lá có tương quan thuận với hàm lượng dinh dưỡng trong đất nhất là N tổng số P tổng số P dể tiêu K dể tiêu Nguyễn Thị Huệ 1994 . Nhiều thí nghiệm khác của Watson 1964 Push 1969 Nguyễn Thị Huệ và Nguyễn Văn Đức 1995 về ảnh hưởng của phân bón và thảm phủ lên hàm lượng dinh dưỡng lá và tình trạng dưỡng chất trong đất cũng đ ã gặt hái nhiều thành công. Tóm lại bón phân theo chẩn nghiệm dinh dưỡng là một phương pháp xác định liều lượng phân bón một cách có cơ sở khoa học nhất nó giúp cho người trồng cao su tránh được những lãng phí và kịp thời đáp ứng được nhu cầu của cây. Kỹ thuật bón phân cho cao su Về kỹ thuật bón phân cần quan tâm các yếu tố sau Tuổi cây loại phân bón vị trí bón lượng bón số lần bón trong năm tham khảo thêm qui trình kỹ thuật trồng cao su 1997- Tổng công ty cao su Việt Nam . Bài 5. KỸ THUẬT KHAI THÁC VÀ CHẾ BIẾN MỦ CAO SU I. KHAI THÁC M Ủ Khai thác mủ là việc cạo mủ trên vườn cây đã đạt được tiêu chuẩn. Khác với nhiề u loại cây trồng khác việc cạo mủ kéo dài hầu hết thờ i gian trong năm. Nó cũng đòi hỏi phải thực hiện nhiều động tác kỹ thuật chính xác và những hiểu biết về sinh lý mủ sâu sắc để có thể thu được đầy đủ tiềm năng sản lượng vốn có của cây. Từ khâu chọn cây nào nên được thu hoạch đến những kỹ thuật khai thác mủ như cạo hình chữ S hay kích thích mủ đều cần có sự hiểu biết sâu sắc để có thể thu được tối đa lượng mủ của vườn cây và duy trì việc khai thác lâu dài trên vườn. 1. Tiêu chuân cây cạo vườn cây khai thác và thời vụ khai thác Tiêu chuân cây mở miệng cạo Cây đạt .