tailieunhanh - Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học công nghiệp part 5

MÁY TRÍCH LY Quá trình tách các chất có thành phần phức tạp chứa một hay nhiều cấu tử bằng dung môi gọi là trích li. Trong công nghiệp vi sinh việc trích ly được ứng dụng để tách enzim ra khỏi canh trường nấm mốc được nuôi cấy bằng phương pháp bề mặt, để tách monosaccarit từ pha rắn sau khi thuỷ phân polysaccarit, để tách lipit từ sinh khối nấm | Tiếp theo bang Các chí số T1 - Bno-20 T1 - Bno-30 T1 - Bno-50 Năng suất tấn h Áp lực riêng cực đái lên 20 30 50 bá MPá Đựòng kính ngoái cUá 0 14 0 14 0 14 vít mm Số vong quáy cUá vít vOng ph 557 647 797 - CUá vít vấn chuyên 330 380 470 - CUá vít ép Cống suất dấn đống 280 320 400 kW Các kích thựòc cò bán 13 17 22 mm 4500x1005x1400 5100x1100x1450 5350x1481x2000 Khối lựòng kg 4450 6500 8500 . MAY TRÍCH LY Quá trình tách các chát co thành phần phức tạp chứa một hay nhiều cẩu tử bằng dung mội gọi lá trích li. Trong cộng nghiềp vi sinh viềc trích ly đứỢc ứng dung đề tách enzim rá khỏi cánh trứỢng nầm mộc đứỢc nuội cầy bằng phứỢng pháp bề mằt đề tách monosáccárit tứ phá rằn sáu khi thuy phần polysáccárit đề tách lipit tứ sinh khội nầm men. Khi trích ly xáy rá tách tứng phần háy tách hoán toán các chầt co độ hoá tán khác nháu trong dung dịch khác nháu. Do khuềch tán khi tiềp xuc vỢi hỢp chầt đem giá cộng dung mội nhứ phá co nộng độ thầp hỢn đứỢc báo hoá bỢi cầu tứ hoá tán trong đo. Quá trình trích ly xáy rá phu hỢp vỢi định luầt Fick lứỢng các chầt G kg đứỢc trích ly khuềch tán quá lỢp loc ty lề vỢi bề mằt cuá lỢp đo F m2 ty lề vỢi hề sộ khuềch tán kkt m2 s vỢi sứ biền độ i nộng độ theo chiều dáy cuá lỢp A kg m3 vỢi thỢi gián T s vá ty lề nghịch vỢi bề dáy cuá lỢp ỗ m G K kt FA -kt õ Khi tính toán quá trình trích ly Kkt đội vỢi enzim co trị sộ bằng 1 8-10-7 cm2 s bề mằt riềng cuá chầt thám giá trong quá trình khuềch tán - 7 cm2 cm3. Đề trích ly các chầt hoát hoá sinh hoc ngứỢi tá ứng dung các bộ trích ly tác động tuần hoán vá liền tuc. Các bộ trích ly vá các bộ khuềch tán tác động tuần hoán co hiều suầt khộng cáo cho nền chỉ ứng dung trong sán xuầt co quy mộ nho. Các ộng khuềch tán các bộ khuềch tán máy tách dáng cột kiều nằm ngáng háy đứng cung nhứ các máy tách dáng rộto đều thuộc bộ trích ly tác động liền tuc. 145 . Các bộ khuếch tán Các bộ khuếch tán được ứng dung để chiết enzim từ canh trưồng nám mốc. Bộ khuếch tán hình gốm tứ 8 đến 10 ống khuếch tán .

• Sinh học
• thiết bị công nghệ sinh học
• công nghệ sinh học
• vi sinh vật
• tài liệu sinh học
• bài giảng môn sinh học
• Thiết bị công nghệ thực phẩm
• Thiết bị thanh trùng
• Đo lường thiết bị
• Điều khiển thiết bị sinh học
• Thí nghiệm sinh học
• tài liệu công nghệ sinh học
• bài giảng công nghệ sinh học
• giáo trình công nghệ sinh học