tailieunhanh - Chế độ ăn điều trị hen

Chế độ ăn điều trị hen Rau dền có chất oxy hoá cao giúp ngăn ngừa bệnh hen. Ảnh: Vzone Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân hen là ăn thức ăn giàu năng lượng, đạm, vitamin C, E, bêta-caroten, nhưng hạn chế muối. Để đạt hiệu quả trị bệnh cao, người bệnh cần ăn nhiều bữa, 4 - 6 lần/ngày và uống nhiều nước. Với bệnh nhân hen, nên cung cấp ít nhất 1g đạm/kg thể trọng/ngày. Với bệnh nhân hô hấp kém, tỷ lệ chất béo trong khẩu phần có thể chiếm 40 - 45% tổng năng lượng cung. | z- 1 Ấ -1 zv - Ă . 1 Chê độ ăn điêu trị hen Rau dền có chất oxy hoá cao giúp ngăn ngừa bệnh hen. Ảnh Vzone Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân hen là ăn thức ăn giàu năng lượng đạm vitamin C E bêta-caroten nhưng hạn chế muối. Để đạt hiệu quả trị bệnh cao người bệnh cần ăn nhiều bữa 4 - 6 lần ngày và uống nhiều nước. Với bệnh nhân hen nên cung cấp ít nhất 1g đạm kg thể trọng ngày. Với bệnh nhân hô hấp kém tỷ lệ chất béo trong khẩu phần có thể chiếm 40 - 45 tổng năng lượng cung cấp mỗi ngày. Hơn nữa ăn chất bột đường sẽ làm tăng thông khí. Chế độ ăn giàu chất béo omega-3 có thể làm giảm bớt tình trạng viêm. Trẻ ăn các hạt vốn giàu vitamin E ít nhất 3 lần tuần cũng ít có nguy cơ bị thở khò khè. Cá hồi có thể phòng ngừa bệnh hen suyễn di truyền. Đối với trẻ trong gia đình có tiền sử mắc bệnh hen suyễn nguy cơ phát triển bệnh rất cao. Tuy nhiên khi trẻ còn là bào thai nếu mẹ thường xuyên ăn cá hồi và các loại cá chứa dầu thì nguy cơ mắc bệnh trong 5 năm đầu đời có thể được hạn chế đáng kể. Bệnh nhân hen cần được cung cấp đến khoảng 2g vitamin C mỗi ngày. Do đó tăng cường ăn nhiều rau xanh củ quả nhất là nguồn hoa quả có chứa nhiều vitamin C sẽ có lợi cho nhóm người mắc bệnh hen. Một số loại thực phẩm giàu vitamin C như rau ngót cần tây ớt xanh to bưởi dền đỏ rau đay mồng tơi ổi cải xanh cà chua cam chanh. Ăn cam táo cà chua và nho mỗi ngày giúp trị chứng thở khò khè và viêm mũi dị ứng nhờ vào lượng chất oxy hóa cao. Thức ăn giàu bêta-caroten có nhiều trong gấc rau ngót ớt vàng to cà rốt. và vitamin E có nhiều trong dầu thực vật và các loại hạt cũng có tác dụng bảo vệ và tăng cường chức năng hô hấp cho bệnh nhân .