tailieunhanh - Cà tím bát bửu

Các bước thực hiện: 1 Cà tím rửa sạch, cắt lát xéo dày khoảng 3cm, dùng mũi dao nhỏ hoặc cán thìa súp khoét bỏ ruột, ngâm nước muối khoảng 5 phút cho sạch mủ, lấy ra để ráo nước. 2 Khoai môn luộc chín, tán nhuyễn. Cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, băm nhuyễn. Lá quế xắt sợi nhỏ. Trộn đều khoai môn, cà rốt, nấm đông cô với lá quế, boa-rô, các loại bột và gia vị. Nhồi vào cà tím, hấp chín,. | Cà tím bát bửu Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Nguyên liệu . 2 quả cà tím . 100g khoai môn . 100g nấm đông cô . 1 củ cà rốt . 30g lá rau quế . 1 2 thìa súp hành tím băm . 1 thìa súp bột sắn dây . 1 thìa súp bột béo . 1 thìa súp bột năng . 1 thìa cà phê muối . 1 thìa cà phê hạt nêm . 1 2 thìa cà phê đường . 1 3 thìa cà phê tiêu . Dầu để chiên Các bước thực hiện 1 Cà tím rửa sạch cắt lát xéo dày khoảng 3cm dùng mũi dao nhỏ hoặc cán thìa súp khoét bỏ ruột ngâm nước muối khoảng 5 phút cho sạch mủ lấy ra để ráo nước. 2 Khoai môn luộc chín tán nhuyễn. Cà rốt nấm đông cô rửa sạch băm nhuyễn. Lá quế xắt sợi nhỏ. Trộn đều khoai môn cà rốt nấm đông cô với lá quế boa-rô các loại bột và gia vị. Nhồi vào cà tím hấp chín chiên vàng. Xếp ra đĩa dùng nóng chấm xốt mayonnaise. Mách nhỏ Để cà tím sạch mủ và không thâm thì khi cắt cà xong ngâm trong nước muối có pha nước cốt chanh khi nào nhồi nhân mới lấy ra khỏi nước vẫy cho ráo .

• Ẩm thực
• mẹo vặt trong nấu ăn
• nghệ thuật nấu ăn
• nghệ thuật ẩm thực
• các món ăn truyền thống
• ngày tết
• Việt Nam
• bí quyết nấu ăn
• hướng dẫn nấu ăn
• mẹo sử dụng giấy bạc
• dùng giấy bạc trong nẫu ăn
• cách nấu ăn
• tài liệu hướng dẫn nấu ăn
• Các món nướng
• Các món xào
• Mẹo vặt trong cuộc sống
• 800 mẹo vặt trong cuộc sống
• mẹo vặt nấu ăn
• cẩm nang mẹo vặt
• mẹo vặt cuộc sống
• 800 mẹo vặt
• mẹo sửa chữa điện
• mẹo bảo quản thực phẩm
• bảo quản quần áo
• các loại chè
• các món hấp
• nấu ăn
• ăn nh
• tài liệu ẩm thực
• Khéo tay hay làm
• Các món ăn ngon
• Mẹo nấu món luộc
• mẹo nấu ăn
• các món luộc
• mẹo nấu món xào
• bí quyết xào ngon
• cá bống chiên xù
• các món ăn từ bào ngư
• thịt nấu đông
• thịt chân giò nấu đông
• thịt ngan xào rau má