tailieunhanh - Cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầm

Tính chất “khô” cùng vị chua nhẹ mà tinh khiết của rượu vangtrắng Riesling giúp món cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầmcàng trở nên đậm đà ý vị. Nguyên liệu: 150g phi lê cá hồi 1 thìa súp trứng cá tầm (caviar) 5 cọng lá hẹ 1 nhánh ngải giấm 1 thìa cà phê hành tím băm 1/2 thìa súp hạt mù tạt 1 thìa súp kem chua 1/2 thìa súp nước cốt chanh Ăn kèm bánh tráng nướng Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá hồi cắt hạt lựu nhỏ, trộn đều với nước cốt chanh. Trứng cá. | Cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầm Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Tính chất khô cùng vị chua nhẹ mà tinh khiết của rượu vangtrắng Riesling giúp món cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầmcàng trở nên đậm đà ý vị. Nguyên liệu . 150g phi lê cá hồi . 1 thìa súp trứng cá tầm caviar . 5 cọng lá hẹ . 1 nhánh ngải giấm . 1 thìa cà phê hành tím băm . 1 2 thìa súp hạt mù tạt . 1 thìa súp kem chua . 1 2 thìa súp nước cốt chanh . Ăn kèm bánh tráng nướng Các bước thực hiện 1 Phi lê cá hồi cắt hạt lựu nhỏ trộn đều với nước cốt chanh. Trứng cá tầm để ngăn mát tủ lạnh. Lá hẹ và lá ngải giấm rửa sạch cắt nhuyễn. 2 Trộn đều lá hẹ lá ngải giấm hành tím băm mù tạt kem chua với cá hồi. Dọn ra đĩa kèm với bánh tráng nướng thưởng thức với rượu vang trắng Riesling rất hợp .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN